Стрессовые обстоятельства вызывают у многих людей тягу к особенно вкусной пище, которая является очень сладкая и/или жирная. Когда человек ест такую пищу, именно дофамин активирует ту часть мозга, которая связана с чувством заслуженного вознаграждения - эндоканнабиноидная система. Кроме того, часто активируется лимбическая часть, отвечающая за большинство эмоциональных реакций.

Почему особенно важно противостоять сахару в стрессовых ситуациях?

Если в стрессовых ситуациях вы часто прибегаете к «комфортной пище», быстро формируется сильная негативная картина. Ваш мозг начинает убеждаться, что вам нужна такая еда, чтобы чувствовать себя лучше. В этот момент это обычно действительно помогает, количество кортизола в организме уменьшается, а беспокойство утихает. Однако в долгосрочной перспективе у вас может возникнуть много проблем. Избыточное количество сахара вызывает повышенное производство инсулина, который имеет решающее значение для передачи глюкозы из крови в клетки.

Когда количество глюкозы в крови слишком велико, часто для этого не хватает инсулина - или у клеток развивается резистентность к инсулину, что затем приводит к преддиабету и, в крайних случаях, к диабету. Когда организм пытается со всем этим бороться, он хочет высвободить еще больше инсулина. Однако возникает парадокс, поскольку вы еще больше голодны из-за чрезмерного количества инсулина, а пища, которую вы едите, будет храниться в виде жировых отложений. В конечном итоге человек попадает в порочный круг. Чем больше вы тянитесь к пище, полной сахара, тем больше вы жаждете этой еды. Чувство тревоги только усиливается.

Также существует связь между кишечной флорой и беспокойством.
Связь также может быть обратной. Люди, которые часто испытывают стресс или тревогу, с большей вероятностью получат диабет 2 типа, что в основном связано с повышенным уровнем кортизола в крови. Стресс также часто виноват в том, что становится труднее регулировать свои мысли и эмоции, поэтому в этот момент большинство людей почти автоматически прибегают к менее здоровой пище и не получают достаточно качественный сон.

Кроме того, существует сильная связь между тревогой и кишечной флорой, которую часто называют микробиомом. Это ассоциация бактерий, как вредных, так и полезных, и других микроорганизмов, обитающих в нашем кишечнике. Хронический стресс и неправильное питание не только увеличивают риск диабета, но и часто влияют на баланс в нашем кишечнике. Уничтоженная кишечная флора увеличивает риск депрессии и беспокойства.

Так что связи в нашем организме действительно вездесущи и растут во всех направлениях. Даже небольшие несоответствующие привычки могут вызвать ряд различных проблем, но это также означает, что даже небольшие изменения (например, больше сна и овощей) могут вызвать положительную «цепную реакцию».

 

С заботой о вашем здоровье ME-D.RU и NOVOKOM.SU