Любой человек беспокоится о собственном здоровье и о здоровье близких. Вокруг нас существует множество опасных факторов. Ежедневно несколько раз мы должны принимать пищу, для ее готовки и хранения мы используем специальные принадлежности, некоторые из них также могут быть вредными.
Какую же посуду нельзя использовать для готовки и почему она опасна?
В настоящее время на рынках и в магазинах представлен для потребителей широкий выбор различных кухонных изделий, но большая часть из них, к сожалению, изготавливается далеко не из самых качественных материалов. В продаже представлено очень много предметов китайского производства, которые стоят дешево и имеют сомнительное качество. Стоит сказать, что на посуде не стоит экономить, эти предметы обихода мы приобретаем один раз на долгое время и пользуемся ими практически каждый день. Лучше всего выбрать надежного производителя, который предоставит вам хорошую продукцию и вы будете в этом уверенны на 100 %.
При выборе следует всегда интересоваться, из чего изготовлены изделия.
Самыми вредными считаются меламиновые изделия, которые запрещены во многих европейских странах, но по-прежнему большими партиями завозят к нам. Внешне они напоминают фарфоровую посуду, но их можно вычислить по очень легкому весу.
Алюминиевая находится в самом конце списка посуды, которая безопасна для применения и негласно признана одной из самых опасных. Было установлено, что при соприкосновении соли, соды или кислой пищи со стенками такого сосуда они меняют свои химические свойства. Также при нагревании в пищу, а из нее в организм могут попадать ионы металла. Стоит отметить, что алюминий является тем веществом, которое не выводится из человеческого организма, а накапливается в нем, что может привезти к возникновению заболеваний.
Сегодня многие специалисты заявляют и об опасности тефлонового покрытия. В процессе готовки такие изделия выделяют пары, которые содержат вредные соединения. Особую опасность представляют емкости, покрытие которых имеет сколы и другие повреждения, поэтому от них следует избавляться не раздумывая.
Что касается пластиковой посуды, то она может представлять опасность только если будет использоваться не по назначению. Сегодня выпускают специально пластиковые изделия для холодных продуктов и для горячих, это важно учитывать, когда вы покупаете подобную посуду в Днепропетровске. Нельзя использовать ее для распития алкоголя, а хранить продукты в пластиковых контейнерах следует только до того момента, пока не истечет срок годности.
