День консервной банки

День консервной банки! 

  Благодаря британскому изобретателю Питеру Дюранду мир уже более 200 лет пользуется жестяными консервными банками для длительного хранения всевозможных продуктов, как овощных, так мясных и молочных. Кстати, способ герметизации стерилизованных продуктов в стеклянной таре к тому времени уже вовсю использовался во Франции. Однако жестяная банка оттеснила его в плане мобильного комфорта, что быстро оценили военные и путешественники.

  Идея использования жестяной тары была запатентована 25.08.1810 г. Поэтому в годовщину данного события, а именно 25 августа, принято ежегодно отмечать День рождения консервной банки. В честь праздника можно собраться с друзьями на природе или на летней кухне и полакомиться приготовленными блюдами с использованием консервов.

Вот несколько фактов о консервных банках:

 Консервную банку запатентовали в 1810 году.
 Первые консервы делали для армии и флота.
 Первая автоматизированная машина по производству консервных банок появилась в конце XIX века в Англии.
 При производстве первых жестяных банок использовали свинец, который мог отравлять людей, употребляющих консервы.
 Первые консервные банки были тяжелыми и трудно открывались.
 В СССР производили порядка 600 видов консервов.