Первый случай отравления грибами с летальным исходом произошел в Удмуртии. С начала года это третий случай отравления грибами, двух пациентов врачам удалось спасти.
В отделение токсикологии ижевской Городской клинической больницы №6 с признаками гастроэнтероколита поступила 67-летняя женщина. Она сообщила врачам, что накануне собирала и употребляла в пищу грибы «дождевики». Ночью она почувствовала недомогание, начались сильные боли в животе, рвота, диарея.
Службой скорой помощи женщина была доставлена в больницу. Через несколько дней стало понятно, что женщина отравилась не дождевиками, а бледной поганкой. Отличительной чертой отравления этим ядовитым грибом является так называемый «период ложного благополучия», который наступает на третий день отравления, после чего происходит резкое ухудшение состояния пациента с поражением печени и почек, в 90% случаев приводящее к смерти пациента.
Несмотря на проводимую терапию и все усилия врачей по спасению пациентки, избежать летального исхода не удалось. По словам токсикологов, основная причина отравлений бледной поганкой, да и других грибов — плохие навыки идентификации вида гриба. На долю отравлений, спровоцированных слабыми познаниями грибника, приходится 95% случаев.
Бледная поганка похожа на шампиньоны и сыроежки, и, собирая грибы, ее можно случайно сорвать. Попадая в желудок, токсины поганки всасываются в кровь. В печени они разрушают гепатоциты (клетки печени), развивается острая печеночная недостаточность. Кроме разрушения печени, токсины бледной поганки разрушают нервные клетки и связи между ними, приводят к гипогликемии – резкому снижению уровня сахара в крови, разрушают мелкие сосуды (капилляры), которые обеспечивают снабжение кровью кишечника.
Врачи напоминают – если вы не уверены, безопасен ли этот гриб, лучше отказаться от его употребления в пищу. Также не стоит покупать непроверенные грибы у случайных продавцов, на стихийных рынках. При первых признаках отравления сразу же обратитесь за медицинской помощью! Берегите себя и свое здоровье.
