3 июля - День шоколадных вафель! 
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: пшеничная мука — 80 г какао — 25 г сахар — 100 г яйцо — 2 шт сливочное масло — 120 г
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливочное масло растопите (можно в микроволновке или на огне), но не доводите до кипения. В растопленное сливочное масло всыпьте сахар. Перемешайте венчиком. Масса должна стать полностью жидкой (сахар при этом не должен растаять, останется крупинками). В остывшую смесь масла и сахара добавьте яйца. Снова перемешайте до однородности. Какао-порошок обязательно просейте и всыпьте в смесь масла и яиц. Перемешайте и сразу же всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте. Получившееся тесто для приготовления шоколадных вафель будет средней густоты: если приподнять венчик, то оно станет медленно сползать вниз. Разогрейте электровафельницу и выложите в центр 1 столовую ложку теста. Плотно закройте крышку вафельницы. Откройте крышку через 1 минуту и достаньте вафлю. Аналогично испеките все вафли.
Шоколадные вафли, приготовленные в вафельнице, получаются ароматными и очень вкусными!
Они прекрасно сочетаются с чаем, кофе, молоком и другими напитками.
Также их можно подать на стол с вареньем, сгущенным молоком или свежими ягодами.
День шоколадных вафель! Рецепт внутри ;)
Похожие материалы
|
[13.05.2025]
13 мая – День одуванчика!13 мая - День одуванчика! Источник А вы знали, что: Привычные нам одуванчики вполне официально называются «лекарственными», так как именно они используются в народной медицине уже много столетий. Корни некоторых видов одуванчиков содержат каучук, поэтому эти виды некогда разводились с целью производства резины. Затем из вытеснили каучуковые деревья, но сейчас вед... |
|
[12.05.2025]
День осведомленности о синдроме хронической усталостиНесколько фактов о синдроме хронической усталости (СХУ):Распространённость: по разным оценкам, СХУ встречается у 2% населения, что составляет примерно 120–140 миллионов человек во всём мире. Факторы риска: у женщин СХУ встречается в 2–4 раза чаще, чем у мужчин. Также выделяют два пика: в подростковом периоде (с 10 до 19 лет) и во взрослом возрасте (с 30 до 39 лет). Симптомы: ... |
|
[12.05.2025]
12 мая – Международный день медицинской сестрыЕжегодно 12 мая отмечается Международный день медицинской сестры. Другими словами, сегодня есть повод ещё раз поблагодарить и поздравить представительниц одной из самых гуманных профессий. Медицинские сестры - это специалисты, получившие начальное медицинское образование и выполняющие предписания врача или фельдшера по уходу за больными, это обязательные помощники докторов, ведь именно они на про... |
|
[11.05.2025]
День берёзового сокаБерезосок отмечается 11 мая. Этот народный праздник посвящается чудесному дару природы – соку березы. В этот день он считается волшебным, напитанным большой силой восстановления и исцеления человеческого организма. Как видно из названия праздника, этот день посвящался березовому соку. Его начинали собирать и заготавливать впрок. Считалось, что самый вкусный и целебный сок течет в верхних ве... |
|
[10.05.2025]
Всемирный день перелетных птицЦель праздника – привлечь внимание правительств стран, социума к проблемам миграции перелетных птиц. Источник Каждый десятый вид перелетных птиц – под угрозой вымирания. Расположение птиц клином позволяет группе испытывать наименьшее сопротивление при полёте. Стая ориентируется на действие ближайшего соседа.Миграция пернатых приводит к циркуляции паразитов и возбудителей болезней. Н... |
Оставьте первый комментарий
|