Ижевская геоинформационная система
Блог из Ижевска
Интересные новости и статьи
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
БЛОГ
Телефоны
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог из Ижевска

Пельмешки без спешки дешевле!

Автор: Новости Удмуртстата • Дата публикации: 19.12.2022

Меньше месяца остается до самого радостного, сказочного, многообещающего праздника. Каждая хозяйка тщательно продумывает праздничное меню новогоднего стола, но приготовление пельменей – это еще и залог теплого дружеского вечера, проведенного в кругу семьи.

 

Кроме теста и начинки в них вкладывается атмосфера добра, любви, мечты, светлых впечатлений. В каждой семье существует свой фирменный рецепт новогодних пельменей. Удмуртстат для расчета их средней стоимости на семью из 4-х человек взял за основу классический рецепт:

для начинки:
• по 300 г говядины и свинины бескостных
• 2 луковицы
• по щепотке соли и перца

для теста:
• стакан воды
• 1 куриное яйцо
• 3 стакана пшеничной муки,
• ½ столовой ложки соли.

Итак, на приготовление самолепных пельменей семья потратит примерно 2–3 часа времени и при этом получит 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на килограмм стоимость пельменей составит 221 рубль (на 13% дороже, чем в прошлом году).

 

Среди вышеперечисленных ингредиентов более всего за 11 месяцев 2022 года подорожали: мука пшеничная - на 7%, говядина бескостная – на 17%. Вместе с тем стали дешевле яйца куриные на 19%, свинина бескостная и репчатый лук – на 10%.

В то же время за пельмени, приобретенные в магазине, придётся «выложить» на 98 рублей больше. Их средняя цена в ноябре 2022 года составила 319 рублей за килограмм (на 5% дороже, чем в прошлом году).

Поделиться в

Похожие материалы

[26.07.2024]

Загадать – радость, отгадать – сладость!

День загадывания загадок отмечается 26 июля 2023 года. Это интересный и весёлый праздник. В этот день можно собраться в кругу семьи или друзей и занимательно провести время за решением загадок на сообразительность, логику, шуточных, с подвохом. Это увлекательное и полезное занятие. Головоломки развивают догадливость, интеллект. Можно также поискать ответы на самые сложные загадки – великие...
[07.05.2024]

День радио

В России День радио в 2018 году отмечается 7 мая. Официальное название события – День радио, праздник работников всех отраслей связи. В торжествах участвуют специалисты, работа которых связана с передачей информации по радиоканалам: инженеры, техники, монтеры, дикторы и ведущие вещательных станций, работники мобильных операторов, военные связисты, радиолюбители, преподаватели и студенты ради...
[25.04.2024]

Вот такая весна!

     ...
[06.04.2024]

Знакомьтесь: самобытный художник Себастьян Ликан!

Мне хочется, чтобы творчество было связано с благим делом.(с) Себастьян Ликан Источник Протоиерей Себастьян Ликан — православный священник и художник из Румынии, работающий в традиции народной трансильванской иконы на стекле. А ещё он организатор многочисленных благотворительных акций и мероприятий. Тем и интересен. Себастьян Ликан родился в Румынии в с. Пятра Шоймулуй-Нямц 1971 ...
[29.03.2024]

Постное меню: быстрый завтрак

Источник МАНКА БЕЗ ВАРКИ С ФРУКТАМИИНГРЕДИЕНТЫ:• манка – рюмка• растительное молоко – 200 г• ложка мёда• дольки половины банана• грецкие орехи• ягодыПРИГОТОВЛЕНИЕ:• Нарезаем бананы дольками.• Грецкие орехи измельчаем.• Заливаем манку растительным молоком.• Закрываем крышку, встряхи...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий