Ижевская геоинформационная система
Блог из Ижевска
Интересные новости и статьи
Транспорт
Блог
Календарь
Телефоны
Предприятия
Распродажи
Запись к врачу
 

Пельмешки без спешки дешевле!

Автор: Новости Удмуртстата • Дата публикации: 19.12.2022

Меньше месяца остается до самого радостного, сказочного, многообещающего праздника. Каждая хозяйка тщательно продумывает праздничное меню новогоднего стола, но приготовление пельменей – это еще и залог теплого дружеского вечера, проведенного в кругу семьи.

 

Кроме теста и начинки в них вкладывается атмосфера добра, любви, мечты, светлых впечатлений. В каждой семье существует свой фирменный рецепт новогодних пельменей. Удмуртстат для расчета их средней стоимости на семью из 4-х человек взял за основу классический рецепт:

для начинки:
• по 300 г говядины и свинины бескостных
• 2 луковицы
• по щепотке соли и перца

для теста:
• стакан воды
• 1 куриное яйцо
• 3 стакана пшеничной муки,
• ½ столовой ложки соли.

Итак, на приготовление самолепных пельменей семья потратит примерно 2–3 часа времени и при этом получит 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на килограмм стоимость пельменей составит 221 рубль (на 13% дороже, чем в прошлом году).

 

Среди вышеперечисленных ингредиентов более всего за 11 месяцев 2022 года подорожали: мука пшеничная - на 7%, говядина бескостная – на 17%. Вместе с тем стали дешевле яйца куриные на 19%, свинина бескостная и репчатый лук – на 10%.

В то же время за пельмени, приобретенные в магазине, придётся «выложить» на 98 рублей больше. Их средняя цена в ноябре 2022 года составила 319 рублей за килограмм (на 5% дороже, чем в прошлом году).

Поделиться в

Похожие материалы

[02.04.2025]

Всероссийская акция «Будь уверен! Будь здоров!»

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) с привлечением подведомственных ему организации в период с 4 по 7 апреля 2025 года проводит Всероссийскую акцию «Будь уверен! Будь здоров!» во всех федеральных округах Российской Федерации. Акция приурочена к Всемирному дню здоровья, который отмечается 7 апреля. Источник В эти дни специалисты ФБУ...
[02.04.2025]

День распространения информации о проблеме аутизма

Аутизм, а точнее - расстройства аутистического спектра (РАС), – это группа психических расстройств, которые характеризуются нарушениями в социальном взаимодействии и коммуникации – процессе общения и передачи информации другим людям. При аутизме наблюдается ограниченное, стереотипное, повторяющееся поведение. Источник ФАКТЫ:   Если одному из однояйцовых близнецов поставлен...
[01.04.2025]

1 апреля! Ха-ха-ха)

  Существует несколько версий возникновения Дня смеха. Одна из ранних теорий связана с нововведением французского короля Карла IX. После принятия григорианского календаря он перенес дату празднования Нового года с конца марта на 1 января. До этого новогодние праздники завершались 1 апреля. Консервативно настроенные и протестующие люди продолжали отмечать начало года по старому стилю. Ост...
[31.03.2025]

​5 апреля ижевчане напишут Тотальный диктант

5 апреля Ижевск присоединится к традиционной акции Тотальный диктант (16+). В этом году она пройдет уже в 21-й раз. Фото: mel.fm В этом году диктант напишут на шести континентах в разных точках земного шара, в том числе за полярным кругом в городе Нарьян-Маре. На территории России к акции присоединятся жители более 900 населенных пунктов. Также текст диктанта напишут в 80 городах 50 стран, ...
[31.03.2025]

День Эйфелевой башни

31 марта 1889 года Эйфелева башня была открыта для посетителей. •  Триста рабочих-сталеваров потратили два года, два месяца и пять дней с 1887 по 1889 год на строительство башни. Они использовали более 18 000 отдельных металлических деталей, 2,5 миллиона заклёпок и 40 тонн краски. •  Во главе с писателями Ги де Мопассаном и Александром Дюма-младшим, а также сотнями других...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий