Болезни органов пищеварения (гастриты, колиты, язвенная болезнь, болезнь органов поджелудочной железы и печени и др.) в Удмуртии по распространенности занимают третье место в статистике заболеваемости. Как отмечают специалисты, ежегодно в республике выявляется порядка 10 тысяч новых случаев таких заболеваний. За 9 месяцев 2022 года только в рамках диспансеризации было вновь выявлено 1 925 случаев заболеваний пищеварительной системы, в том числе 207 случаев язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
«Если говорить о статистике, то на первом месте стоят заболевания сердечно-сосудистой системы, далее злокачественные новообразования, а болезни органов пищеварения будут на третьей позиции. Самой частой патологией является гастрит, который так или иначе может приводить к язвенной болезни. Ключевым фактором развития этих болезней являются наши пищевые привычки», - отмечает заведующий гастроэнтерологическим отделением 1 РКБ, главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Удмуртии Алексей Бессонов.
Неправильный образ жизни, злоупотребление фаст-фудом, стрессы — все это не лучшим образом сказывается на здоровье желудочно-кишечного тракта. К сожалению, гастроэнтерологические заболевания влияют и на состояние других органов и систем: нездоровая кожа, ломкие ногти, тусклые волосы, плохое настроение - частые спутники заболеваний ЖКТ.
Что такое здоровое питание?
• Врачи утверждают - вопреки расхожим заблуждениям, здоровое сбалансированное питание вовсе не подразумевает под собой диет и голодания. Оно подразумевает регулярный приема пищи небольшими порциями - по 100-200 грамм от 5 до 7 раз в день.
• Заведите привычку выпивать не менее стакана воды сразу после пробуждения и за полчаса до приема пищи. Вода притупляет аппетит и помогает выдерживать небольшие порции при приеме пищи. Научитесь носить воду с собой в небольшой баночке или специальном термосе, чтобы она всегда была под рукой.
• Откажитесь от сладких и газированных напитков (в том числе и нектары на основе соков). Чай и кофе употребляйте без сахара. В свои ежедневные напитки можно добавить травяные отвары: чай из шиповника, с мятой, имбирем и т.д.
• Для начала можно отказаться от жареной пищи: мясо и рыбу варите или готовьте на пару.
• Колбасные изделия, сардельки и сосиски замените блюдами из куриной грудки — это легкое диетическое мясо допускается к употреблению даже при соблюдении строгой диеты.
• Откажитесь от фастфуда! Эта пища с очень высоким гликемическим индексом, высоким содержанием жиров и углеводов и минимальным количеством полезных веществ.
• Мороженое, торты и прочие сладости легко заменить на фруктовый смузи, творожными десертами и сухофруктами.
