День рождения растворимого кофе
День рождения растворимого кофе отмечается 24 июля 2020 года. Праздник посвящен популярному горячему напитку.
Технологию преобразования плодов кофейного дерева в растворимый порошок первым придумал японский химик Сатори Като в 1901 году в Чикаго. Легкость приготовления бодрящего напитка оценили американские солдаты в период Первой мировой войны. В 1906 году английский химик Дж. К. Вашингтон, который жил в Гватемале, обратил внимание на налет порошка, осевший на стенках его серебряной кофеварки. Он провел ряд экспериментов, в результате которых в 1909 году на полках продовольственных магазинов появился новый товар – растворимый кофе «Red E Coffee».
Настоящую известность растворимому порошку принесло сотрудничество компании Нестле (Nestle) и правительства Бразилии, которые решали проблему излишков кофейного зерна. 24 июля 1938 года на рынке появилась первая популярная марка растворимого напитка – «Nescafe». Такой кофе стал обязательным в рационе американских солдат во время Второй мировой войны. После ее завершения он сначала распространился по всей территории США, а затем завоевал популярность во всем мире.
Интересные факты
Для изготовления растворимого кофе обычно используют зерна сорта робуста или арабика.
Если в растворимый напиток добавить две-три капли лимонного сока (можно лайма) или меда, то вкус станет похожим на натуральный кофе элитных сортов.
Похожие материалы
|
[24.03.2023]
День борьбы с депрессиейДепрессия – один из возможных симптомов расстройства обмена веществ в мозге. Она заключается в чувстве безразличия, плохом настроении, подавленности, низкой самооценке, отсутствии устремленностей. Несвоевременная терапия приводит к тяжелым последствиям для здоровья. Для обращения внимания людей, медицинских учреждений, социальных служб на подобные заболевания создан международный день. ... |
|
[24.03.2023]
Заявление о зачете средств в счет будущих платежейУФНС России по Удмуртской Республике обращает внимание, что в личных кабинетах для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц можно подать заявление о зачете положительного сальдо на ЕНС в счет будущей уплаты конкретного налога, сбора, страхового взноса. Для заполнения заявления на зачет в ЛК ИП необходимо выбрать раздел «Жизненные ситуации», затем перейти в раздел &laq... |
|
[24.03.2023]
Донор костного мозга получила федеральную наградуЖительница Шаркана Юлия Широбокова получила медаль ФМБА России «За содействие донорскому движению». В ноябре 2021 года девушка стала донором гемопоэтических стволовых клеток для пациента из Петербурга. «Стать донором костного мозга я решила еще в 2015 году, когда прочитала информацию о ребенке, которому требовалась такая пересадка. Сдала кровь, прошла все исследования и меня в... |
|
[23.03.2023]
Жители могут бесплатно привиться от опасных болезнейНеделя с 20 по 26 марта Минздравом России объявлена Неделей профилактики инфекционных заболеваний. Инфекционные болезни — это группа заболеваний, причиной которых является проникновение в организм патогенных (болезнетворных) микроорганизмов (вирусов, бактерий, паразитов, грибков и др.). Главная особенность инфекционных болезней – это их контагиозность (заразность), способность к массов... |
|
[23.03.2023]
Врачи ГКБ №6 спасли пациента с панкреонекрозомВ Ижевске врачи Городской клинической больницы №6 два месяца боролись за жизнь пациента с панкреонекрозом. Панкреонекроз - грозное осложнение панкреатита, которое приводит к полиорганной недостаточности, а в 40-60% к гибели пациента. В больницу 40-летний мужчина поступил в тяжелейшем состоянии с клинической картиной острого панкреатита в день экстренного дежурства по городу. Пациент испытывал и... |
|