29 августа - Ореховый спас!
В Ореховый Спас в храмах проходят богослужения. Прихожане освящают орехи, мёд, фрукты, хлеб.
Начинается заготовка лещины. Земледельцы убирают зерновые, подготавливают поля к посеву озимых культур. Хозяйки готовят пироги, булочки, пряники из муки нового урожая. Внутрь они кладут ореховую начинку. Домашней выпечкой принято угощать родственников и соседей. В этот праздник семьи собираются за богатым столом. Хозяйки готовят мясные и рыбные блюда, молочные продукты. На столе присутствуют яблоки, мёд и орехи.
Хозяйки готовят лечебные настойки. Они заливают орехи коньяком или водкой и ставят в темное место. Эту настойку используют зимой против простуды. В этот день принято засушивать ветки орешника и делать из них веники для бани.
В некоторых регионах сохранились традиции устраивать ярмарки, на которых торговцы продают полотняные изделия.
ПРИМЕТЫ В ЭТОТ ДЕНЬ:
Гроза в этот день – примета тёплой осени.
Если на Ореховый Спас купить изделие из ткани, то весь год будет сопутствовать успех.
Засушенный кусок каравая или хлеба первого урожая за иконой - оберег для семьи.
Если на Третий Спас положить в кошелёк два сросшихся ореха, следующий год пройдет в благополучии.