Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Масленица- праздник блинов

Автор: Редакция портала IGIS • Дата публикации: 12.02.2018




Масленица - праздник проводов зимы, восьмая неделя перед Пасхой. Для  всех русских людей считалось обязательным: «Хоть себя заложи, а масленицу проводи». Поэтому и называлась она честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Основные празднества приходились на четверг, пятницу, субботу, воскресенье — дни широкой масленицы. Из напитков предпочитали пиво, а из пищи — сметану, творог, сыр, яйца, всевозможные мучные изделия, из которых основным угощением были блины с самыми разнообразными начинками. Удмуртстат посчитал, насколько же «разорительной» будет грядущая масленица для удмуртских семей на примере стоимости основного угощения – блинов.

Ингредиенты и средние цены на них в январе 2018г.:

  • молоко — 1 литр (45 руб. 92 коп.)
  • сахар — 80 г (2 руб. 50 коп.)
  • яйца — 80 г или 2 штуки (10 руб. 20 коп.)
  • соль — 0,5 ч.л.
  • мука — 440 г (11 руб. 20 коп.) 
  • растительное масло — 100 г (8 руб. 94 коп.)
  • сливочное масло для смазывания блинов – 60 г (28 руб.)

Итак, приготовление блинов для удмуртской семьи по этому рецепту обойдётся  в 107 рублей. Если же добавить к таким блинам начинку из икры лососевых рыб, то сумма увеличится на 363 рубля (за 100 г). А если предпочесть сладкие наполнители, например, варенье, то их стоимость практически не изменится. Почему? А потому что наши хозяйки, как правило, заготавливают варенье из ягод, собранных на своих садовых участках, а любовь и труд, вложенные в его изготовление, сложно измерить в денежном выражении, так что будем считать, что это бесплатная, но одна из самых распространенных и всеми любимых добавок к блинам. Надеемся, что этот праздник не ограничится только поеданием блинов, так как исторически масленичный комплекс всегда включал в себя такие развлечения как катание с гор, катание на санях, различные обряды чествования молодоженов, кулачные бои, шествия ряженых, военные игры, как, например, «Взятие снежного городка» и т. д.

Данные предоставлены Удмуртстатом

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[23.10.2018]

Управление ФНС России по Удмуртской Республике напоминает

Граждане-владельцы недвижимого имуще­ства, земельных участков или транспорта обяза­ны уплачивать имущественные налоги. Налоги должны быть уплачены в установ­ленный срок – до 1 декабря ежегодно. В случае, если налоги не будут уплачены во­время, то дело может дойти до суда, ограниче­ния права на выезд за рубеж и ареста имущества.    Граждане-владельцы недвижи...
[22.10.2018]

Пенсионный фонд России не подтверждает информацию об отмене предыдущих индексаций к пенсии

Сегодня на «горячую» линию и на странички в соцсетях Отделения ПФР по Удмуртской Республике стали обращаться граждане с вопросами действительно ли у работающих пенсионеров сгорят все индексы, если они не уволятся до конца года. Данная информация не соответствует действительности! В правилах индексации пенсий для работающих пенсионеров подобных изменений нет. Эта информация очередной сл...
[19.10.2018]

20 октября - плановые антитеррористические учения в Ижевске

Уважаемые горожане! 20 октября в период с 9:00 до 14:00 в Октябрьском районе города Ижевска (вблизи здания Администрации города Ижевска) будут проводиться плановые антитеррористические учения. В связи с этим с 8:50 до 14:00 20 октября будет ограничено движение пешеходов и транспортных средств по следующим улицам: - ул. Щорса на участке от пер. Северный до пер. Раздельный; - пер. Раздельный н...
[17.10.2018]

Прогулка с врачом состоится в Ижевске

20 октября  на территории Зоопарка Удмуртии пройдет «Прогулка с врачом» на тему «Иди по жизни уверенно!». Тема Прогулки приурочена к Всемирному дню борьбы с артритом и Всемирному дню профилактики остеопороза. Иванова Лариса Владимировна, главный ревматолог Минздрава Удмуртии, расскажет пришедшим о профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата. Все желающие с...
[16.10.2018]

Двойной профессиональный праздник

16 октября объединяет сразу два профессинальных медицинских праздника: День анестезиолога и День аллерголога-иммунолога. Проведение операций сопровождается применением средств обезболивания. Они позволяют снизить или полностью лишить чувствительности ткани. Это избавляет пациента от страданий, облегчает хирургическое вмешательство и увеличивает скорость выздоровления. Специалистам, ведущим подобн...