Ижевская Гео-Информационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Масленица- праздник блинов

Автор: Редакция портала IGIS • Дата публикации: 12.02.2018




Масленица - праздник проводов зимы, восьмая неделя перед Пасхой. Для  всех русских людей считалось обязательным: «Хоть себя заложи, а масленицу проводи». Поэтому и называлась она честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Основные празднества приходились на четверг, пятницу, субботу, воскресенье — дни широкой масленицы. Из напитков предпочитали пиво, а из пищи — сметану, творог, сыр, яйца, всевозможные мучные изделия, из которых основным угощением были блины с самыми разнообразными начинками. Удмуртстат посчитал, насколько же «разорительной» будет грядущая масленица для удмуртских семей на примере стоимости основного угощения – блинов.

Ингредиенты и средние цены на них в январе 2018г.:

  • молоко — 1 литр (45 руб. 92 коп.)
  • сахар — 80 г (2 руб. 50 коп.)
  • яйца — 80 г или 2 штуки (10 руб. 20 коп.)
  • соль — 0,5 ч.л.
  • мука — 440 г (11 руб. 20 коп.) 
  • растительное масло — 100 г (8 руб. 94 коп.)
  • сливочное масло для смазывания блинов – 60 г (28 руб.)

Итак, приготовление блинов для удмуртской семьи по этому рецепту обойдётся  в 107 рублей. Если же добавить к таким блинам начинку из икры лососевых рыб, то сумма увеличится на 363 рубля (за 100 г). А если предпочесть сладкие наполнители, например, варенье, то их стоимость практически не изменится. Почему? А потому что наши хозяйки, как правило, заготавливают варенье из ягод, собранных на своих садовых участках, а любовь и труд, вложенные в его изготовление, сложно измерить в денежном выражении, так что будем считать, что это бесплатная, но одна из самых распространенных и всеми любимых добавок к блинам. Надеемся, что этот праздник не ограничится только поеданием блинов, так как исторически масленичный комплекс всегда включал в себя такие развлечения как катание с гор, катание на санях, различные обряды чествования молодоженов, кулачные бои, шествия ряженых, военные игры, как, например, «Взятие снежного городка» и т. д.

Данные предоставлены Удмуртстатом

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[22.02.2018]

С праздником, мужчины!

уважаемые Мужчины! Поздравляем вас с Днём защитника Отечества! Желаем, чтобы фортуна всегда сопровождала вас в пути, любовь и достаток царили в ваших семьях, тепло и уют согревали душу. Пусть все дороги ведут к счастью и новым победам, любые начинания дают отличный результат и хорошее настроение. Пусть любая вершина покоряется вашему мужеству и упорс...
[22.02.2018]

Флаеры и листовки

О том, что реклама, двигатель прогресса, известно всем, даже начинающим предпринимателям. Реклама недешево стоит, а ещё труднее её донести тому контингенту, который действительно по ней найдет то, что искал. Как решить такую дилемму? Всё гениальное – просто. Самым простым и наиболее дешёвым способом является размещение информации на флаерах и листовках. Преимущества рекламы на флаерах и лист...
[21.02.2018]

О подарках любимым мужчинам!

23 февраля уже давно воспринимается не только, как День защитника Отечества. В этот день поздравления принимают все представители сильного пола от мала до велика. Этот праздник считается мужским праздником, так как в этот день мы все поздравляем наших защитников: настоящих и будущих – наших мужчин. Накануне праздника женский пол суетится в поиске презентов для своего мужчины, отца, сына, бр...
[20.02.2018]

День леденцовых петушков :Р

Список любимых сладостей современных детей сложно уместить на тетрадном листе. К ним относятся всевозможные вариации «киндеров» (от шоколадных яиц до плиток), бисквитные медвежата, шоколадные и мармеладные конфеты, драже и т.п. У прошлого поколения дела обстояли проще. Достаточно было выйти на улицу с леденцовым петушком или белочкой, чтобы стать объектом зависти соседских ребятишек....
[20.02.2018]

График доставки пенсий в февральские праздничные дни не изменится

Внимание! Отделение Пенсионного фонда Российской Федерации по Удмуртской Республике сообщает, учитывая предстоящий праздник – День защитника Отечества и связанные с ним изменения в рабочей неделе, график выплаты и доставки пенсий и других социальных выплат не изменится.  При этом обращаем внимание граждан на то, что 22 февраля в отделениях почтовой связи Почты России будет предпразднич...