Как и любое другое оборудование, кухонная вытяжка http://www.planeta220.ru/ может иметь разную производительность и режим работы. Но от чего зависит ее эффективность?
Высокая производительность достигается за счет высоких показателей давления воздуха, которые создает мощный мотор. Но эффективность зависит не только от этого, но и от режима работы вытяжки. Она может функционировать в режиме рециркуляции воздуха. Но это не так эффективно в сравнении с выведением в вентиляционную шахту.
Важную роль играют фильтры. Они могут быть разного типа. Фильтры грубой очистки могут задерживать только частики жира. Они представляют собой металлические сетки, которые можно легко мыть по мере их загрязнения. Также во многих моделях устанавливают дополнительные фильтры, которые представляют собой одноразовые сетки из синтетических материалов. Их регулярно меняют, поскольку после выработки ресурса такой фильтр только ухудшит работу вытяжки и снизит ее эффективность. Существуют также фильтры тонкой очистки. С точки зрения своего устройства, это угольные фильтры, которые нужно регулярно менять. Для эффективной работы вытяжки плотность угольных фильтров имеет не меньшее значение, чем сечение фильтров грубой очистки. Чем плотнее они будут, тем эффективнее будут удаляться запахи. Хотя, конечно, ни один фильтр не сможет очистить воздух полностью.
Имеет значение и размер вытяжки. Чем она больше, тем больше площадь, которая захватывает воздух. Это означает, что и эффективность прибора в целом также будет выше. На практике это защищает боковину кухонных навесных шкафчиков от воздействия горячего воздуха, который всегда поднимается от плиты, когда не ней что-нибудь готовится. Однако обратите внимание на то, что ширина вытяжки все равно не может быть намного больше, чем ширина варочной поверхности – как правило, такие ограничения диктует сам дизайн мебели. Стандартная ширина кухонной плиты – 50-60 см. В идеале к ней должна подходить вытяжка шириной в 90 см, но на практике, конечно, придется обойтись меньшей моделью. Что ж, главное, чтобы она была надежной, долговечной и эффективной.
