Мы живем в стремительно развивающемся технократическом мире, где деньги правят миром, а всемирная паутина и социальные сети все больше и больше поглощают людей, превращая дни в серую и незаметную смену чисел календаря. Можно сказать, фактически, осталось мало поводов для радости, особенно так в современной молодежи, которая чуть ли не с рождения «залипает» за мониторами и экранами.
Но все же есть, и я уверен, многие меня поддержат, такие маленькие кусочки счастья, которые приносят вкус детства, заставляя нас позабыть свой возраст и социальный статус, дарящие тепло в самые холодные времена. Да, я говорю о печенье. Печенье, печеньице, печенька, как не назови вкус тот же. Да и воспоминания всегда сладко грустноватые. Бабушкина или мамина кухня, витающие в воздухе запахи корицы, ванили, шоколада, какао… Эти ассоциации незыблемы на протяжении всей жизни, печенье = детство. И вот во взрослом, пафосно - циничном мирке, где полно бесполезной мишуры, иногда так приятно погрузиться в ностальгию, наслаждаясь печеньем.
Вообще печенье - очень классные сладости, их очень приятно готовить самостоятельно. В сети интернет кроме безумного мусора можно также найти и полезные вещи, например, вот рецепт печенья. Ведь приятно было бы удивить или друзей, или свою половинку рукотворным маленьким чудом. И вообще никогда не поздно ничему учиться, ведь знания за плечами не носить.
Кстати, о печеньице. Как таково вообще непонятно когда появилось. Существуют версии, что это были куски теста для пирога, которыми проверяли температуру печи, другая версия указывает, что печенье вообще появилось вместе с выпеканием хлеба.
Как бы то ни было, спасибо нашим бабушкам и мамам за такую вкусноту, спасибо за счастливое детство.
