Минздравом России неделя с 16 по 22 декабря объявлена Неделей популяризации здорового питания.
Рациональное и сбалансированное питание - основа крепкого здоровья и долголетия. Речь идет не только о свежих и натуральных продуктах, достаточном разнообразии рациона, отказа от алкоголя и уменьшения количества пищи с высоким содержанием жиров, сахара и соли.
Неправильное питание, стрессы и вредные привычки - основная причина развития подобных патологий.
«Болезни органов пищеварения занимают в Удмуртии третье место среди всех заболеваний. Самые распространенные среди взрослого населения – гастрит и гастродуоденит (воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка). На их долю приходится порядка 30% случаев. Далее следуют болезни кишечника, желчного пузыря и желчевыводящих путей», - рассказывает главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава Удмуртии Алексей Бессонов.
В преддверии новогодних праздников Алексей Бессонов напоминает: несоблюдение принципов здорового питания во время праздничных застолий часто приводит к нарушению работы пищеварительной системы или обострению хронических заболеваний. Поэтому, нужно следовать простым правилам:
«Чтобы легче перенести последствия праздничных обедов и ужинов, постарайтесь заменить салаты с майонезом и соусами на салаты с оливковым маслом. Половину рациона должны составлять овощи и фрукты. Достаточное количество клетчатки - профилактика для многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, и прежде всего рака кишечника. Белки и растительные жиры - базовый рацион здорового питания. Самая важная задача - грамотно сочетать употребляемую пищу с достаточным количеством жидкости. Для взрослых это 2-2,5 литра чистой воды в сутки. Исключите алкоголь, газировку и фастфуд», - добавляет Алексей Бессонов.
Помочь организму справится с новогодним застольем помогут пищеварительные ферменты, но принимать их лучше после консультации с врачом.