Ижевская геоинформационная система
Блог из Ижевска
Интересные новости и статьи
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог из Ижевска

Любопытные факты о яйцах

Автор: Новости Удмуртстата • Дата публикации: 12.10.2023

В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия объявила, что праздновать всемирный "яичный" праздник будут во вторую пятницу октября (нынче – 13-го числа).

Яйца – самый универсальный продукт питания. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней.

Интересно, что самое маленькое в мире птичье яйцо – у колибри, а самое большое – у страуса. Чтобы сварить яйцо страуса вкрутую, понадобится 2 часа. Чтобы получить все питательные свойства одного среднего куриного яйца, понадобится съесть пять перепелиных яиц. Диетическим яйцо считается первые семь дней после того, как было снесено. После этого срока оно переходит в разряд столовых.

В 2022 году в среднем на каждого россиянина пришлось по 288 штук яиц. Больше всего яиц потребили жители Ярославской области – 383 штуки на каждого, замыкают рейтинг жители Республики Тыва – 119 яиц, в Удмуртии этот показатель составил 299 штук яиц.

За 8 месяцев 2023 года в крупных, средних и малых предприятиях республики произведено 614,4 млн штук яиц (2,4% от общероссийского производства). Это 5 место в ПФО. Лидируют по производству яиц – в ПФО Республика Мордовия (949,3 млн штук), в РФ Ленинградская область (2239,7 млн штук).

В 1 полугодии 2023 года в розничной торговле продано яиц на 783 млн рублей (по 543 рубля на каждого жителя). А на среднедушевой месячный доход можно было приобрести 4315 штук яиц (в 1 полугодии 2022 года – 3886 штук).

В конце августа 2023 года средняя цена одного десятка яиц составила в Удмуртии 68 руб. (в августе 2022 года – 57 руб.). Среди субъектов ПФО самая высокая цена яиц сложилась в Пермском крае – 75 руб. за десяток, самая низкая – в Республике Мордовия – 57 руб. за десять штук. Удмуртская Республика по этому показателю на 5 месте по убыванию цены. Для сравнения, в Чукотском автономном округе десяток яиц стоил 184 рубля.

Поделиться в

Похожие материалы

[24.02.2024]

Чем полезны томаты?

Томаты, или помидоры, являются одним из самых популярных овощей в мире. Великолепный вкус, разнообразие видов и сортов сделали их неотъемлемой частью нашей кулинарной культуры. Они являются главным ингредиентом многих блюд и соков, а также обладают множеством полезных свойств.  Image by stockking on Freepik Существует более двух тысяч сортов томатов: они различаются по размеру, форме, ...
[21.02.2024]

Красный перец: полезные свойства

Красный перец является не только важным ингредиентом в приготовлении различных блюд, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые могут оказать положительное влияние на организм.  Image by 8photo on Freepik Красный перец богат витамином С, который является мощным антиоксидантом и важным компонентом для поддержания ...
[15.02.2024]

Республиканские масленичные гуляния в Камбарке

10 марта в Камбарке состоятся республиканские масленичные гуляния (0+). Подробно об этом рассказал на брифинге со средствами массовой информации министр национальной политики Удмуртии Эдуард Петров. Символом праздника станет наливное яблоко, которое олицетворяет любовь и брачный союз, плодородие и здоровое потомство. Оно, по словам Эдуарда Петрова, является неотъемлемым элементом бренда Камбарско...
[13.02.2024]

Ужин на День Святого Валентина

Романтика и вкус: идеи для ужина на День святого Валентина День Святого Валентина - праздник, посвященный любви и романтике. Он отмечается 14 февраля, исторически его начали отмечать в средние века в Западной Европе. В России День Святого Валентина начали отмечать недавно, чуть более 30 лет назад, и с тех пор праздник обрел популярность. Этот день традиционно связан с ухаживаниями, подарками, про...
[07.02.2024]

Морковь: 5 причин для включения в рацион

Продолжаем публикацию статей о полезных продуктах и о том, что можно из них приготовить. Сегодня речь пойдет о моркови. Морковь - это корнеплод, который является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет яркий оранжевый цвет и сладкий вкус. Морковь содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, таких как витамины РР, С, Е, K и группы В, каротин, сахара (4–12%), минера...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий