Ижевская геоинформационная система
Блог из Ижевска
Интересные новости и статьи
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
БЛОГ
Телефоны
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог из Ижевска

Все о чае

Автор: Администрация сайта IGIS.ru • Дата публикации: 30.12.2015

Чайная история берёт своё начало из Древнего Кита и насчитывает более 5 тыс. лет. Существует легенда, что император Шэнь-Нун никогда не пил сырую воду, только кипяченую. И однажды, посещая своих друзей в кипяченую воду, упали листья чая, их сразу хотели вытащить, а воду слить, однако, правитель, смеясь, решил попробовать, что же получилось из этого. Вкус напитка настолько понравился Шэнь-Нуну, что он по приезде домой велел своим слугам отныне добавлять листья чайного дерева в воду.

Чёрным чаем в Китае называется пуэр, чем он старее, тем вкуснее и ароматнее. В Москве 150 грамм хунаньского пуэра, с выдержкой около 70–80 лет стоит 90 000 рублей. Тот чай, который мы считаем чёрным-китайцы называют красным. Зелёный чай делается проще всех остальных. Чайные листочки скручивают, пропаривают и сушат. Ценители считают, что чем зелёный чай моложе тем он вкуснее и насыщеннее. А самый сложный в приготовление чай — это оолонг. Листья подсушивают, встряхивают, распределяю равномерно влагу в них, поджаривают и наконец, перекручивают.

Китайский жёлтый чай настолько уникальный, своеобразный и редкий, что импорт чая заграницу карается законом.

Некачественный чай довольно сложно определить. Титестеры просят обращать внимание на то, чтобы в пачке все чаинки были одного цвета и максимально схожими. Также очень приветствуется если все они одинаково скручены. Не советуют покупать чаи с кусочками фруктов, ведь они, как правило, самого низкого качества и только портят вкус. Лучшего всего покупать чай развесной, который можно посмотреть, понюхать, в общем убедиться в его внешнем соответствии. Если вы всё же покупаете чай уже в упаковке, то отдайте предпочтение тому, где будет буква Т или G. Это означает добавление почек, что несомненно указывает на высокий сорт этого чая. Вы всегда можете купить чай в москве хорошего качкства на нашем сайте.

Известные диетологи всего мира утверждают, что чай, несомненно, полезен, но злоупотреблять им не стоит. Он содержит кофеин и обезвоживает организм, поэтому в жару лучше освежаться простой водой. Чай действительно помогает при низком давление и вызванной им головной болью. Однако в других случаях он просто временно снимает спазм. Также не стоит полагаться на рекламные уловки, которые призывают пить чай для похудения. Зелёный действительно ускоряет обмен веществ, а чёрный уменьшает аппетит, но очень незначительно и только на пару часов. Поэтому одним чаем не обойтись, соблюдать диету всё равно придётся.

В России проводилась статистика самого популярного чая. С большим отрывом лидировал чёрный чай, второе место досталось зелёному.

Поделиться в

Похожие материалы

[24.02.2024]

Чем полезны томаты?

Томаты, или помидоры, являются одним из самых популярных овощей в мире. Великолепный вкус, разнообразие видов и сортов сделали их неотъемлемой частью нашей кулинарной культуры. Они являются главным ингредиентом многих блюд и соков, а также обладают множеством полезных свойств.  Image by stockking on Freepik Существует более двух тысяч сортов томатов: они различаются по размеру, форме, ...
[21.02.2024]

Красный перец: полезные свойства

Красный перец является не только важным ингредиентом в приготовлении различных блюд, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые могут оказать положительное влияние на организм.  Image by 8photo on Freepik Красный перец богат витамином С, который является мощным антиоксидантом и важным компонентом для поддержания ...
[15.02.2024]

Республиканские масленичные гуляния в Камбарке

10 марта в Камбарке состоятся республиканские масленичные гуляния (0+). Подробно об этом рассказал на брифинге со средствами массовой информации министр национальной политики Удмуртии Эдуард Петров. Символом праздника станет наливное яблоко, которое олицетворяет любовь и брачный союз, плодородие и здоровое потомство. Оно, по словам Эдуарда Петрова, является неотъемлемым элементом бренда Камбарско...
[13.02.2024]

Ужин на День Святого Валентина

Романтика и вкус: идеи для ужина на День святого Валентина День Святого Валентина - праздник, посвященный любви и романтике. Он отмечается 14 февраля, исторически его начали отмечать в средние века в Западной Европе. В России День Святого Валентина начали отмечать недавно, чуть более 30 лет назад, и с тех пор праздник обрел популярность. Этот день традиционно связан с ухаживаниями, подарками, про...
[07.02.2024]

Морковь: 5 причин для включения в рацион

Продолжаем публикацию статей о полезных продуктах и о том, что можно из них приготовить. Сегодня речь пойдет о моркови. Морковь - это корнеплод, который является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет яркий оранжевый цвет и сладкий вкус. Морковь содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, таких как витамины РР, С, Е, K и группы В, каротин, сахара (4–12%), минера...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий