Трудно представить поездку на дачу для отдыха без шашлыка или барбекю. Такое не приготовить в домашних условиях, поэтому люди используют любую возможность, чтобы полакомиться поджаренным на огне мясом или овощами. Для этого нужен мангал. Приобрести его не трудно, например, на сайте: https://mangalplus.ru/, но важно пправильно выбрать. Ведь они бывают достаточно разнообразны.
Материал мангала
Чаще всего можно встретить два варианта:
- Из высокопрочной стали. Самый популярный вид. Это очень технологичный материал, из которого изготавливаются самые различные формы. Такие мангалы выглядят очень эстетично.
- Из чугуна. Подобные жаровни выдерживают очень высокие температуры и служат владельцам десятилетия. Их основной недостаток в тяжести и негибкости: такие изделия смотрятся достаточно топорно.
Это если говорить о металлических мангалах. Однако встречаются печи из камня или кирпича. Они тоже многим хороши, их главный недостаток (хотя для кого-то это может быть и плюсом) в полном отсутствии мобильности. Где их один раз установят, там они и будут стоять.
Дополнительные функции
Некоторые предпочитают просто устойчивую жаровню, но другим подавай целую кухню под открытым небом. На самом деле выбор очень широк. Современные мангалы могут быть укомплектованы барбекюшницей, коптильней, дополнительной печью, казаном, отсеками для дров, посуды и прочего.
Не стоит гнаться за количеством. Лучше хорошенько подумать, какие именно функции интересуют, а какие не пригодятся – чтобы не переплачивать за лишнее.
Конструкция
По этому параметру можно выделить следующие типы мангалов:
- Сборные. Такие мангалы подойдёт тем, кто регулярно устраивает пикники на новом месте. Жаровню можно компактно сложить, упаковать в багажник машины и расставить на новом месте. Также этот вариант будет удобен дачникам, которые захотят прятать мангал на ночь, в не-сезон или во время своего отсутствия на загородном участке. Минус такого изделия в том, что оно вряд ли прослужит много лет: постоянные скрепления и разборы со временем износят любые вещи, из какого бы прочного материала они не создавались.
- Цельные. Такие мангалы не нужно разбирать, желательно установить на одном месте и всё время пользоваться там. Но встречаются небольшие варианты на колёсиках, которые легко перемещать, можно завозить в дом или сарай, когда на улице они не нужны.
- С крышей. Чаще всего это целая летняя кухня. Такие мангалы это крупные конструкции, которые устанавливают на заранее выбранном и подготовленном участке. Транспортировать их возможно, но это достаточно трудоёмкое занятие.
Важно заранее продумать, что именно вы ожидаете от покупки. Подумайте о том, как часто вам нужна будет жаровня, что именно вы планируете на ней готовить, какого вида конструкция лучше всего впишется в ваш экстерьер. Консультанты в торговых точках или интернет-магазинах могут рассказать об актуальных предложениях, но они не знают, какой мангал подойдёт вам лучше всего.
