Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Международный день супа!

Автор: Новости IGIS.ru • Дата публикации: 05.04.2022

Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Без него нормальная функциональность систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Чтобы донести важность данного блюда до человечества, был создан праздник.

 

Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Праздник становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает достаточного времени на сон и на нормальную пищу. Полезность супов и щадящее отношение к измученному болезнью организму подтверждают врачи. Они прописывают легкие бульоны и овощные супы для восстановления больному.

Международный день супа отмечают традиционным застольем. Главное блюдо на столе в этот праздник – суп. Предпочтение отдают не привычному рецепту, а изысканному и нетрадиционному. Популярны в такой день Айнтопф (немецкая кухня), Буйабес, Вишисуаз (французская), Гаспачо (испанская), Довга (азербайджанская), Калакейтто (финская), Минестроне (итальянаская), Таратор (болгарская), Холодник (восточноевропейская).

 

Интересные факты

Слово «суп» имеет латинские корни и означает «отвар с размоченным в нем хлебом». Отваром в древние века называли мясные, рыбные и овощные бульоны.

В китайских хрониках сохранилось упоминание о поваренной книге, в которой отдельный раздел отводился супам. Предполагаемый возраст этой книги – 4700 лет до н.э.

Ежегодное потребление супов в России – 30 млрд. порций. В это число также входит борщ, щи, бульон с куриной лапшой. Россияне стоят на втором месте в мире по поеданию супов. Они уступают первенство китайцам.

 

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[27.06.2022]

День молодежи в России :)

День молодежи – праздник молодых граждан страны. Особое значение он имеет для школьников и студентов. В России День молодежи в 2022 году отмечается 27 июня. В 2022 году праздник проходит на государственном уровне 65-й раз.Цель праздника – привлечь внимание общественности к проблемам современной молодежи. В торжество традиционно устраивают спортивные состязания, концерты, вечеринки,...
[27.06.2022]

Перечень мер по снижению производственного травматизма

Перечень мер по снижению производственного травматизма, за которые работодатели могут получить компенсацию, расширен Новый перечень начнет действовать с 1 июля текущего года.  С 1 июля текущего года для организаций, занятых на работах с вредными и опасными производственными факторами, расширен перечень предупредительных мер по снижению травматизма на работе, затраты на которые работодатель ...
[27.06.2022]

Медицинская эвакуация женщины с критически большим весом

В Удмуртии медицинские работники эвакуировали в больницу женщину, чей вес превышает 200 килограммов. Пациентку доставили в Первую республиканскую клиническую больницу. К врачам за помощью обратился муж женщины, проживающей в одном из населенных пунктов Киясовского района. Он рассказал, что его супруга страдает серьезным заболеванием суставов, которое не позволяет ей свободно передвигаться. Женщ...
[24.06.2022]

Пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет и неполная занятость

«Разрешенное» время для работы во время отпуска по уходу за ребенком до полутора лет, чтобы сохранилось право на получение пособия и зарплаты, изменится Уже с 1 июля текущего года быть занятым на работе, находясь в отпуске по уходу за ребенком, можно будет не более 50% времени от обычного 8-часового.   Работающие граждане имеют право получать пособие по уходу за ребенком до 1,5...
[23.06.2022]

День рождения пишущей машинки

День рождения пишущей машинки отмечается 23 июня 2022 года. С появлением такого прибора открылась новая страница в истории письма и печати.   Первый документ, который удостоверял авторство на печатную машинку, выдала королева Великобритании Анна инженеру Г. Миллю в 1714 году. У прибора нашли недостатки и признали дорогой игрушкой для скучающих аристократов. В начале XVIII столетия в Италии ...