Плейтматы или сеты - это специальная одноразовая рекламная подкладка на стол, она еще может называться плейсмет. Благодаря ей можно рассказать о истории, стиле м концепции вашего заведения, представить сезонные или уникальные напитки и блюда. Это в первую очередь информационный и рекламный носитель, на котором так или иначе будет внимание клиента. Из-за того, чтобы постоянно перед глазами у посетителей, они побуждают их к определенному действию.
Сеты на стол обязательно должны иметь качественный и продуманный дизайн, несмотря на то, что таком будет рекламная информация, он должен ассоциироваться с заведением в положительном ключе. Изготавливают такие сеты из пластика или бумаги. Кстати, они могут быть не только одноразовыми, но и многоразовыми. При этом они очень быстро убираются со стола.
Назначение сетов
Прежде, чем купить сеты для кафе необходимо детально разобраться в их назначении. Сет является обязательной и неотъемлемой частью сервировки стола, это такая практичная, многофункциональная и оригинальная подкладка под посуду. Одновременно сет выполняет несколько функций:
- Может выполнять функции меню.
- Информирует посетителя о уникальных предложениях и новинках, рассказывает об истории и концепции заведения. В общем, передает любую важную и интересную информацию.
- Защищает мебель заведения от загрязнений и повреждений, такая себе одноразовая скатерть.
- Может скрасить время ожидания клиентов блюда или счета.
- Если дизайн сета правильно сделан, то он подчеркнет индивидуальный стиль заведения.
Как мы уже говорили ранее, сеты могут быть пластиковыми или бумажными, то есть, многоразовыми или одноразовыми. Если вы владелец заведения быстрого питания, то в таком случае сеты можно стелить на подробности. В отличие от скатертей, сеты очень быстро и легко убираются со столов.
При изготовлении сетов крайне важно должное внимание уделить дизайну. Несмотря на то, что это относительно маленькая деталь, она ни в коем случае не должна выбиваться из общей концепции вашего заведения. Хорошо подумайте над тем, какая информация на нем будет размещена. Если история, то она должна быть красиво и ярко оформлена, написана очень легко. Если же вы хотите, чтобы на сете было сезонное меню, то обязательно стоит добавить фотографии блюд.
Однако не обязательно, чтобы на сете была какая-то информация или меню, это может быть просто красивая подккладка под тарелки. Кстати, многие рисуют на них даже тарелку и расположение приборов. А в связи с нынешней ситуацией, на сете можно размещать QR-коды, например, с переходом на меню, сайт или инстаграм*-страницу заведения.
