Ижевская геоинформационная система

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог Ижевска

17 октября – День работников пищевой промышленности

Автор: Новости Удмуртстата • Дата публикации: 14.10.2021

Пищевая промышленность – это отрасль, которая стабильно и динамично развивается и играет ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества.

Предприятия пищевой промышленности Удмуртии ежегодно расширяют ассортимент производимых продуктов питания, дарящих нам здоровье и кулинарное наслаждение, улучшают качество продукции, разрабатывают оригинальные рецепты и яркие вкусы.

В 2020 году на рынок республики выведен целый ряд новых продуктов местного производства: от сыра в шоколаде до мясных деликатесов и рапсового масла. Расширилась линейка продукции из козьего молока.

В республике работает более 400 пищевых и перерабатывающих производств – это крупные предприятия и предприятия среднего и малого бизнеса. Здесь трудятся свыше 12 тыс. человек. Среднемесячная заработная плата работников этих организаций за 7 месяцев 2021 года составила 31 тыс. руб., что на 18% меньше средней заработной платы в целом по республике.

За 8 месяцев 2021 года организациями, занимающимися производством пищевых продуктов, отгружено товаров и услуг на  сумму 42,1 млрд рублей, в том числе инновационного характера – на 165 млн рублей.        

Большую роль в развитии пищевой  промышленности в современных условиях играет наука. Это связано с разработкой новых технологий,  глубокой переработкой исходного сырья и выработкой новых видов продуктов лечебного и профилактического назначения.

 Стоит отметить, что по производству молока жидкого обработанного, сливочного масла, сыров, продуктов сырных и творога Удмуртская Республика занимает лидирующие позиции среди  регионов  Приволжского Федерального округа.

        На сегодня география экспорта пищевой продукции, произведенной в Удмуртии – это Китай,  Беларусь, Казахстан, Армения, Молдова и другие.   В первом полугодии 2021 года за пределы Удмуртской Республики вывезено 5% колбасных изделий,  52% сливочного масла, 66% молока, 80% сыров.

Свой вклад в развитие отрасли вносит и малый бизнес. В 2021 году только субъектами малого предпринимательства выпускались кисломолочные продукты для детского питания, сухие супы, бульоны  и каши.

 

Похожие материалы

[12.10.2023]

Любопытные факты о яйцах

В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия объявила, что праздновать всемирный "яичный" праздник будут во вторую пятницу октября (нынче – 13-го числа). Яйца – самый универсальный продукт питания. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, кото...
[04.10.2023]

7 причин включить в рацион пекан

Хотя имеет смысл отдавать предпочтение местным видам орехов, иногда можно включать в рацион американский орех - пекан. Это отличный источник антиоксидантов, и в то же время он содержит много других полезных веществ. •   Пекан содержит витамин Е. Среди антиоксидантов, содержащихся в пекане, выделяется витамин Е или форма этого витамина, называемая гамма-токоферолом. Это очень мощный...
[04.04.2023]

Где скачать игры на андроид

Игры на андроид позволяют скоротать время в дороге, развлечься в обеденный перерыв или провести вечер с друзьями. В сети Интернет существует множество сайтов, позволяющих скачать игры для андроида бесплатно или за определенную плату. Не все они безопасны, некоторые могут содержать вредоносное ПО. Поэтому, перед тем как скачивать л игру на свой телефон, следует убедиться, что это безвредно для ваше...
[23.12.2022]

Как одеться на новогодний корпоратив 2023

До нового года остались считанные дни, корпоратив уже на носу. В это время большинство представительниц прекрасного пола знают, что они наденут выходя в свет. Тем, кто сомневается в выборе наряда, помогут достойно встретить новогодний корпоратив 2023 изложенные ниже правила. Наступает год кролика 2023 год – время черного водяного кролика. Кролики – звери домашние, уютные, неагрессивн...
[15.12.2022]

Лучшие рестораны в городе Ижевск

Отправляясь по работе или на экскурсию в новый город, хочется посетить какие-то интересные места. Зачастую, это рестораны. Но как попасть в хорошее заведение и не выбрать сомнительное? Изучить перед поездкой Лучшие рестораны в Ижевске и точно знать, куда идти при наличии свободного времени. Лучшие рестораны Ижевска «Вино и мясо» Уже из названия ресторана можно понять, что в нем вам ...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий