Ижевская геоинформационная система

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог Ижевска

Лучшее оливковое масло - его полезные свойства и как выбрать

Автор: iforget • Дата публикации: 06.07.2021

Современные кулинарные рецепты буквально напичканы упоминаниями об использовании оливкового масла, которое зачастую заменяет подсолнечное. Выходец из жарких арабских и североафриканских стран – оливковое масло –используется во многих странах и завоевывает популярность и в нашей стране. В отличие от подсолнечного, у которого горечь ассоциируется с прелыми семенами подсолнуха, оливковое имеет терпкий вкус, пряность и небольшую горечь.

ПОчему присутствует вкус горечи? Спелые плоды оливы горьки и чтобы отбить в оливках горечь необходимо их вымачивать в специальных растворах. В химическом составе масла из оливок присутствуют пальмитиновая и олеиновая кислоты, которые полезны тем, что снижают уровень холестерина в крови. А помимо этого в оливковом масле содержится большое количество витаминов, которые в борьбе со свободными радикалами оказывают антиоксидантое действие.

Виды оливкового масла

В торговых заведениях реализуется два видарафинированное и нерафинированное.

Рафинированное хранится дольше и менее полезно.

Нерафинированное – имеет больше полезных качеств, но употреблять его лучше свежим.

Перед тем как приобрести бутылочку оливкового масла необходимо изучить этикетку, где должна быть дата изготовления и способ его производства. Компания «Термофлекс-Юг» занимается изготовлением качественной этикетки, и помогаем нашим клиентам составить ее грамотно. Мы работаем с 2013 года, и имеем огромный опыт.

Цвет на вкус влияет мало и больше зависит от спелости оливок, из которых выдавливали масло.

Изучая этикетку на иностранном языке даже слабо ориентируясь в иностранных словах, можно понять что написано. Если есть слово refinado – значит масло рафинированное и желательно изучить дату его производства. Если на этикетке есть слово mix, то перед вами смесь масел, и оливкового там может быть совсем немного. Чтобы купить именно оливковое масло на этикетке нужно найти надпись olive oil 100% и слово naturel. В этом случае изготовитель гарантирует вам натуральное оливковое масло.

Рафинированное - лучше использовать для жарки продуктов, а нерафинированное употребляется в салаты и другие блюда.

Кулинары утверждают, что лучшей тарой для масла из оливок является стекло, а хранить его лучше всего в темном и прохладном месте. Даже плотно закрытая емкость будет немного пропускать воздух, и оно будет понемногу стареть и терять свои полезные качества, так что впрок масло покупать не стоит.

Помимо кулинарии это масло широко используется в косметических целях, где из него готовят компрессы и мази, кремы и другие средства по уходу за кожей и волосами. Также оно прекрасно справляется с морщинами на коже и опрелостями у детей, а также используется для уменьшения последствий вечеринок со спиртными напитками. Жители средиземноморья давно оценили полезные свойства оливкового масла, а теперь и мы может оценить все полезности, которые имеются в этом виде растительного масла.

Компания «Термофлекс-Юг» предлагает Вам заказать этикетку на бутылку для оливкового масла, и не только! На нашем сайте Вы можете посмотреть наши работы, и отзывы наших партнеров. Мы всегда следим за качеством, у нас демократичные цены, потому нас выбирают из многих! А самое важное – у нас действует доставка по всей России!

Похожие материалы

[12.10.2023]

Любопытные факты о яйцах

В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия объявила, что праздновать всемирный "яичный" праздник будут во вторую пятницу октября (нынче – 13-го числа). Яйца – самый универсальный продукт питания. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, кото...
[04.10.2023]

7 причин включить в рацион пекан

Хотя имеет смысл отдавать предпочтение местным видам орехов, иногда можно включать в рацион американский орех - пекан. Это отличный источник антиоксидантов, и в то же время он содержит много других полезных веществ. •   Пекан содержит витамин Е. Среди антиоксидантов, содержащихся в пекане, выделяется витамин Е или форма этого витамина, называемая гамма-токоферолом. Это очень мощный...
[04.04.2023]

Где скачать игры на андроид

Игры на андроид позволяют скоротать время в дороге, развлечься в обеденный перерыв или провести вечер с друзьями. В сети Интернет существует множество сайтов, позволяющих скачать игры для андроида бесплатно или за определенную плату. Не все они безопасны, некоторые могут содержать вредоносное ПО. Поэтому, перед тем как скачивать л игру на свой телефон, следует убедиться, что это безвредно для ваше...
[23.12.2022]

Как одеться на новогодний корпоратив 2023

До нового года остались считанные дни, корпоратив уже на носу. В это время большинство представительниц прекрасного пола знают, что они наденут выходя в свет. Тем, кто сомневается в выборе наряда, помогут достойно встретить новогодний корпоратив 2023 изложенные ниже правила. Наступает год кролика 2023 год – время черного водяного кролика. Кролики – звери домашние, уютные, неагрессивн...
[15.12.2022]

Лучшие рестораны в городе Ижевск

Отправляясь по работе или на экскурсию в новый город, хочется посетить какие-то интересные места. Зачастую, это рестораны. Но как попасть в хорошее заведение и не выбрать сомнительное? Изучить перед поездкой Лучшие рестораны в Ижевске и точно знать, куда идти при наличии свободного времени. Лучшие рестораны Ижевска «Вино и мясо» Уже из названия ресторана можно понять, что в нем вам ...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий