Экзотические страны покоряют туристов необычными пейзажами, традициями, колоритом и местными деликатесами. Последние, покоривши однажды, навсегда остаются в сердцах путешественников. Завоевывая все больше сердец, рецепты распространяются по всему миру. Так, к примеру, заказать роллы сегодня может каждый, не зависимо от места проживания. А еще недавно это необычное восточное лакомство встречалось только в некоторых странах.
Однако перед тем, как покорять новые гастрономические вершины, хорошо подумайте готовы ли вы к этому. Ниже в статье мы рассмотрим 5 самых необычных лакомств, которые придутся по вкусу далеко не каждому.
- Первое место занимает всем известная рыба фугу. И хотя вкусовые качества у нее непревзойденные, но отведать это блюдо под силу не каждому. Как известно, яд этой рыбы смертельный. При неправильном приготовлении, человек рискует не только здоровьем, а и своей жизнью. Именно поэтому японцы позиционируют данный деликатес, как выбор сильных и бесстрашных людей.
- Менее известная, но не менее ядовитая рыба – скорпена. Нежное ароматное мясо, напоминающее по вкусу краба, может быть отравленным ядом, содержащимся в шипах. Искусство приготовления данного морского ерша под силу только опытным поварам. Однако, в отличии от предыдущего представителя морских глубин, от яда скорпены существует противоядие.
- Третью позицию отдадим экзотическому фрукту – карамболь. Красивый, вкусный и безобидный на первый взгляд фрукт на самом деле может вызвать большие проблемы со здоровьем. Это объясняется высоким содержанием щавелевой кислоты, имеющей негативное влияние на мочевыводительную систему. Кроме того, карамболь имеет нейротоксины и при употреблении большого количества данного фрукта могут возникнуть зрительные или слуховые галлюцинации.
- Любителям Мексики хорошо известно традиционное угощение эскамолес. Его готовят из яиц гигантских муравьев, которых собирают в корнях агавы. Блюдо характеризуется нежным ореховым вкусом. На самом деле яйца абсолютно безвредны. Однако в их массе могут содержаться ядовитые черные муравьи, которые при попадании в организм человека незамедлительно провоцируют ряд болезненных реакций.
- Туристам, планирующим покорить Ямайку, может быть интересным такой фрукт, как аки. Сочная, сладкая, напоминающая по вкусу грушу блигия (аки), может быть губительна для здоровья. Есть можно только мякоть плодов, собранных в строго определенный период. Иначе этот фрукт может спровоцировать неукротимую рвоту.
Мир полон интересного и неизведанного. Однако чтобы познавать его как можно дольше, внимательно следите за тем, что вы едите.