Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Промышленная картофелечистка – функциональное оборудование для заведений общепита

Автор: iforget • Дата публикации: 18.03.2021

В гастрономии времена ручного труда давно прошли. Действия, которые может выполнять машина, облегчают и ускоряют доставку блюд клиентам. Одним из таких устройств является картофелечистка. В последнее время многие промышленные предприятия и заведения общественного питания нуждаются в приобретении такого аппарата. Картофелечистки промышленные в DSTO позволяют существенно снизить временные затраты на приготовление различных блюд и гарантируют экономную очистку овощей.

Практичные промышленные очистители картофеля предназначены в первую очередь для крупных ресторанов и закусочных, которые ежедневно готовят для посетителей большое количество блюд. Эти устройства являются более эффективными по сравнению с ручным удалением кожуры с овощей. Они позволяют сэкономить время, которое можно использовать для других задач на кухне.

Современные картофелечистки, предлагаемые сегодня производителями, являются не только устройствами высочайшего качества с функциями безопасности, но и способны бесшумно работать и имеют легкий доступ к компонентам овощечистки. Оборудование, представленное на рынке, отличается удобной очисткой, возможностью установки сепаратора шелухи под устройством и простым и компактным корпусом. Картофелечистки промышленные также оснащены специально разработанными прочными шлифовальными кругами.

Конструктивные особенности картофелечисток промышленных

Устройство картофелечисток для профессиональных кухонь не отличается сложностью. Внутренние части этих агрегатов покрыты абразивным материалом, который заставляет овощи вращаться и тереться о жесткую поверхность, очищаясь при этом. Аппараты для очистки картофеля имеют высокую производительность, запрограммированные режимы и определенное время работы, что позволяет планировать дальнейшие действия.

Состоят подобные агрегаты из следующих частей:

  • прочного корпуса из нержавеющей пищевой стали;
  • регулируемых ножек, которые дают возможность удобно разместить агрегат на разных поверхностях;
  • внутреннего барабана;
  • воронки для загрузки твердых овощей;
  • крышки, прочно крепящейся к рабочей камере;
  • отверстия разгрузочного люка;
  • мотора, который непосредственно запускает процесс очистки;
  • абразивных дисков из прочного материала.

Все модели промышленных картофелечисток подключаются к водопроводу, поэтому на выходе получаются чистые очищенные овощи, пригодные к дальнейшему употреблению.

Почему стоит приобрести промышленную картофелечистку?

Машина для очистки картофеля способна за короткое время обеспечить ресторан, кафе или столовую большим количеством очищенных клубней. Это неоценимая помощь для нынешнего ресторанного бизнеса. Теперь эту работу выполняют профессиональные картофелечистки с абразивными поверхностями, которые в потоке воды, промывая овощи, одновременно удаляют с них кожуру, не оставляя «глазков» и других недостатков.

  • Картофелечистка для профессиональной кухни может обработать до 30 кг овощей за один прием! Конечно же, существуют модели меньшего размера для очистки нескольких килограммов картофеля. Благодаря такому разнообразию каждый ресторатор может выбрать оборудование, адаптированное к своим текущим потребностям.
  • Агрегаты для очистки овощей изготовлены из материалов высочайшего качества, в том числе из нержавеющей стали. Они имеют удобное ручное управление и ряд функций безопасности, поэтому не представляют угрозы для пользователей.

Благодаря своей прочности и безотказности картофелечистки промышленные безупречно работают долгие годы. Они обеспечивают отличные результаты, которые удовлетворят даже самых требовательных клиентов. Нет сомнений в том, что ни один рабочий на кухне не очищает овощи с такой скоростью. Вместо того, чтобы тратить время на утомительные кухонные работы, имеет смысл инвестировать в профессиональное оборудование.

Надежная картофелечистка промышленная

Промышленные модели картофелечисток отличаются высокой прочностью и высокой производительностью, поэтому они популярны во многих гастрономических заведениях, кафе и ресторанах. Это также отличное решение для предприятий общественного питания, занимающихся обслуживанием крупных мероприятий.

Картофелечистки для профессиональных кухонь устойчивы к ржавчине, не перегреваются, потребляют мало электричества, имеют легко заменяемые шлифовальные диски. Интересно, что профессиональные картофелечистки можно использовать и для очистки других корнеплодов. Это важно, если ваше заведение постоянно предлагает посетителям, например, украинский борщ из свеклы или морковный пирог, для выпечки которого необходима очищенная и натертая морковь.

Большинство картофелечисток изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает удобную и легкую их очистку. Самым большим преимуществом овощечисток является продолжительность рабочего цикла. У большинства агрегатов есть 6-минутный цикл, в течение которого машины могут очистить весь загруженный картофель.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[26.05.2022]

Правильно выбираем колеса для тележек

Тележки и тачки - простейшее устройство для удобной транспортировки грузов. Встретить оборудование можно на любом складском объекте или в промышленной компании. Однако у них также имеется эксплуатационный ресурс. И первое, что обычно выходит из строя - колеса, который "стачиваются", разрушаются с течением времени. Поэтому возникает необходимость их замены. Как выбрать колеса для тележки? На перв...
[19.05.2022]

Пароконвектомат: назначение устройства, его преимущества и критерии выбора

Еще несколько лет назад пароконвектоматы были чем-то редким и неизвестным. В наши дни без данного устройства сложно представить даже самую простую профессиональную кухню. Представляет собой пароконвектомат универсальную печь, в которой совмещены два способа приготовления блюд: обработка паром и принудительная конвекция. Обладают они небольшими размерами, в чем можно убедиться, просмотрев их на сай...
[13.05.2022]

Как купить лотки водоотводные пластиковые, их преимущества и особенности

Водоотводные системы сегодня – не роскошь. Ведь они имеются у каждого второго объекта, будь то культурное достояние или частная территория с небольшим домиком. Кто-то обустраивает дренаж при помощи специалистов, доверяя профессиональному взгляду. Другие полагаются на собственное мастерство, самостоятельно составляя чертеж, закупая материалы и проводя монтаж системы. В обоих случаях может пол...
[12.05.2022]

Поставки металлопроката для промышленных нужд

АНЭП-Металл крупнейший в российской Федерации поставщик металлопроката. Компания работает не только с частными лицами, но и принимает заявки на выполнение государственных заказов и контрактов. Выполняется поставка металлопроката в указанные сроки без задержки. Основные плюсы работы с АНЭП-Металл По способу прокатки различают плоские, фасонные, профильные, квадратные, овальные, шестигранные, круг...
[10.05.2022]

Термоусадочное оборудование: разновидности и назначение

Упаковка в термоусадочную пленку – один из самых экономичных способов. Его используют во всех сферах производства, в том числе там, где требуется особенная щепетильность в выборе материалов для упаковки: при продаже продуктов, лекарств, косметики, сувениров и подарков. В термоусадочную пленку заворачивают стройматериалы, диски, книги, электротехнику, мебель, посуду и многое другое. Облегчают...