Яйца продукт хрупкий, они нуждаются в упаковке, способной защитить их от попадания пыли или влаги, от механических повреждений. Тара для яиц не должна ломаться или мяться. Одно из важных свойств – держать форму при транспортировке и хранении деликатного продукта.
Требования к материалу и конструкции
В рационе человека этот продукт присутствует достаточно часто, поэтому продовольственные магазины закупают его большими партиями. Контейнер для яиц должен производиться из такого материала, который учитывает недлительный срок хранения продукта, его хрупкость.
Основные требования к изделию:
- небольшой вес, ведь такой товар доставляется большими партиями;
- сочетать способность держать форму, но не быть очень жестким, чтобы яйца не раскололись внутри ячейки;
- не пропускать влагу, чтобы она не испортила продукт;
- защищать скорлупу от грязи или пыли.
Контейнеры имеют плотную крышку, защищающую товар, а также крепко фиксирующую его в ячейках при помощи специальных замочков. Она не откроется при хранении или перевозке партии продукции, но это легко сделает покупатель, если желает удостовериться в свежести и целостности содержания. Удерживая каждую единицу продукта и исключая попадание внутрь посторонних веществ, крышка не должна герметически закрывать емкость, а быть воздухопроницаемой. В противном случае товар испортится, приобретет затхлый запах.
Из чего делают тару
В магазинах встречаются упаковки прозрачные пластиковые и картонные. На их долю приходится свыше 90% всего рынка контейнеров для яиц.
Картонная тара производится из вторсырья – макулатуры. Изделие из такого сырья обеспечивает продуктам воздухопроницаемость, оно безопасно, гигроскопично. Выполняет функции по сохранности содержимого при перевозке и хранении, легко утилизируется. Используется при ручной укладке, на линиях по упаковке на птицефабриках.
Пластиковая упаковка для яиц прозрачная, она позволяет видеть их состояние, не прибегая к распаковке контейнера. Ее преимущество:
- в надежности и отсутствии контакта между продуктами, помещенные в соседние ячейки;
- небольшой вес, удобные параметры пластиковой тары подходят для перевозки больших партий товара;
- современные привлекательные прозрачные контейнеры имеют эстетический вид, позволяют увидеть содержимое даже с закрытой крышкой.
Если яйцо разбилось, оно просто высохнет, а бактерии при этом не размножаются. Такая ячейка для яиц отвечает требованиям гигиеничности, в отличие от бумажной тары, которая представляет собой благоприятную среду для появления микробов.
Пластиковая упаковка – надежная защита от природных вредителей и атмосферных осадков. Ее можно эксплуатировать в жаркую или морозную погоду, при неблагоприятных погодных условиях.
Незначительная доля рынка приходится на самые экологичные дорогие контейнеры из сена, которые стильно выглядят, но используются исключительно для деликатесных видов продукции.
Виды тары
Ассортимент упаковки от производителя включает тару:
- для куриных яиц всех категорий;
- отборных куриных;
- для перепелиных яиц.
Цена пластиковых контейнеров конкурентная. Они рассчитаны на 10,15 или меньше (6, 8, 12) ячеек. Перепелиные емкости вмещают 20 единиц хрупкой продукции, 18 либо 12.
Компания «Царь-упаковка» производит все виды пластиковой тары для яиц. Выбрать можно на сайте https://www.kingpack.ru/. Ассортимент моделей, цветов и размеров, индивидуальный подход и доставка – это то, что предлагает производитель контейнеров оптовым и розничным покупателям.
