Если нужны качественные овощи Краснодар – одно из лучших мест, где их можно приобрести. В этом теплом благодатном крае растут превосходные южные культуры: томаты, перцы, баклажаны, огурцы и прочие широко распространенные в нашем меню плоды.
Цены на овощи в Краснодарском крае значительно ниже, чем в других регионах, что объясняется многими причинами, в том числе минимальной логистикой. Продукция к столу поставляется практически с поля, сохраняет свои качества, вкус, аромат и витамины.
Бизнес на овощах
Продажа овощей – сложное дело, в котором существует множество нюансов. Овощи – скоропортящаяся продукция, поэтому очень важно чтобы поставки были регулярными и частыми. Тем, кто торгует овощами или связан с общепитом очень требуется надежный поставщик качественной овощной продукции, который сможет всегда предоставить свежий товар по доступной цене. Тем, кому нужна быстрая, в широком ассортименте, недорогая доставка овощей Краснодар предоставит огромный выбор, так как он является одним из крупнейших центров овощеводства в нашей стране. Краснодарский край изобилует сельхозпредприятиями, фирмами и агрокомплексами.
Тенденции рынка
Благоприятные природно-климатические условия для овощеводства сделали эту отрасль одной из приоритетных в регионе. Самые крупные овощеводческие хозяйства находятся по берегам рек:
- Кубани,
- Белой,
- Урупа.
Овощи выращивают по всей территории края, вплоть до Черноморского побережья. Теплые зимы в некоторых местностях способствуют практически круглогодичному выращиванию. В Сочи и Адлерском районе холодостойкие культуры растут на протяжении всего года, включая зимние месяцы. В других районах широкое распространение получили тепличные парниковые хозяйства, в которых зимой выращивают зелень, редис, парниковые огурцы.
Из-за массового выращивания плодоовощной продукции в Краснодаре находится большое количество перерабатывающих предприятий. Овощные и плодовые консервы вывозятся далеко за пределы региона. В широком ассортименте производится овощная икра, томатная паста и другие томатопродукты. Развито цельно-плодное консервирование. Краснодарский край имеет высокий потенциал. Здесь могут ежегодно увеличивать валовые сборы овощных культур. Поэтому он привлекает большое внимание инвесторов. Овощеводство здесь поддерживается на государственном уровне.