Молочное производство - одно из приоритетных направлений агропромышленного комплекса Удмуртской Республики. Основными производителями молока являются сельскохозяйственные предприятия, которыми за 7 месяцев 2020 года произведено 439 тыс. тонн молока, что превышает уровень прошлого года на 5%. Также на 7% улучшены прошлогодние показатели по надоям молока на одну корову (4123 кг против 3861 кг). Лидерами в республике по продуктивности являются Воткинский, Якшур - Бодьинский, Ярский, Киясовский районы.
Среди регионов Приволжского федерального округа по объемам производства молока в сельскохозяйственных организациях за январь – июль 2020 года Удмуртия занимала второе место (следом за Татарстаном), по надою молока на одну корову - седьмое (самый высокий показатель (5830 кг) в Пензенской области).