Ижевская геоинформационная система
Блог из Ижевска
Интересные новости и статьи
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
БЛОГ
Телефоны
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог из Ижевска

Чай пуэр

Автор: iforget • Дата публикации: 26.06.2020

Чай, которые мы называем черным, на родине этого напитка – в Китае – называется красным. А настоящий черный чай – это пуэр, напиток, получающейся после долгой ферментация листьев. Чай пуэр бывает прессованным и рассыпным, полученным в результате быстрой и медленной ферментации. Существуют очень редкие сорта, доступные лишь немногим. Они практически не вывозятся за пределы Поднебесной. Есть популярные разновидности, их можно приобрести в любой стране, зайдя в ближайший чайный магазинчик.

Польза для здоровья

Чай Пуэр невероятно полезен. Проводились неоднократные исследования, доказавшие, что пользу приносит любой чай. Но черная разновидность вне конкуренции. На родине ее называют напитком стройности и красоты.

Черным чаем лечились за 2000 лет до нашей эры. Сначала пуэр был только лекарством, и лишь спустя много веков стал традиционным напитком рядовых китайцев. На родине пуэр называют «напитком от 7 болезней». Он очищает все органы и кровь, снижает уровень холестерина, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Люди, склонные к атеросклерозу, гипертоники, имеющие проблемы с кровью, могут пить пуэр с уверенностью, что этот напиток принесет им пользу. Кроме того, черный чай положительно влияет на работу поджелудочной, полезен диабетикам, так как снижает сахар в крови.

Влияние на массу тела

В пуэре есть ферменты, благотворно влияющие на печень, увеличивающие скорость восстановления ее клеток. Тем, кто склонен к запорам, пуэр поможет наладить ежедневный стул.

Люди с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки настороженно относятся к такому напитку как чай, и вполне справедливо, так как он повышает выделение желудочного сока. Однако пуэр исключение. Его можно пить и в таких случаях. Он не стимулирует желудок, производя на организм ощелачивающее действие. Исследования, проведенные в ряде стран, доказали, что употребление особой разновидности пуэра под названием Шу помогает снизить вес за счет того, что напиток оказывает очищающее кишечник и мочевыводящее действие. После этих исследований диетологи стали рекомендовать черный чай Шу людям с избыточным весом.

Как заваривать

Существует множество рецептов приготовления напитка из пуэра. Самый простой заключается в заваривании щепотки чая в 150 мл воды. Ее температура должна быть 95 градусов. Напиток настаивается 10 минут. Лучше сразу же отцедить чаинки через ситечко. После этого ничто не помешает наслаждаться ароматом и вкусом свежеприготовленного черного чая. И, конечно, получать пользу для своего здоровья.

Поделиться в

Похожие материалы

[24.02.2024]

Чем полезны томаты?

Томаты, или помидоры, являются одним из самых популярных овощей в мире. Великолепный вкус, разнообразие видов и сортов сделали их неотъемлемой частью нашей кулинарной культуры. Они являются главным ингредиентом многих блюд и соков, а также обладают множеством полезных свойств.  Image by stockking on Freepik Существует более двух тысяч сортов томатов: они различаются по размеру, форме, ...
[21.02.2024]

Красный перец: полезные свойства

Красный перец является не только важным ингредиентом в приготовлении различных блюд, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые могут оказать положительное влияние на организм.  Image by 8photo on Freepik Красный перец богат витамином С, который является мощным антиоксидантом и важным компонентом для поддержания ...
[15.02.2024]

Республиканские масленичные гуляния в Камбарке

10 марта в Камбарке состоятся республиканские масленичные гуляния (0+). Подробно об этом рассказал на брифинге со средствами массовой информации министр национальной политики Удмуртии Эдуард Петров. Символом праздника станет наливное яблоко, которое олицетворяет любовь и брачный союз, плодородие и здоровое потомство. Оно, по словам Эдуарда Петрова, является неотъемлемым элементом бренда Камбарско...
[13.02.2024]

Ужин на День Святого Валентина

Романтика и вкус: идеи для ужина на День святого Валентина День Святого Валентина - праздник, посвященный любви и романтике. Он отмечается 14 февраля, исторически его начали отмечать в средние века в Западной Европе. В России День Святого Валентина начали отмечать недавно, чуть более 30 лет назад, и с тех пор праздник обрел популярность. Этот день традиционно связан с ухаживаниями, подарками, про...
[07.02.2024]

Морковь: 5 причин для включения в рацион

Продолжаем публикацию статей о полезных продуктах и о том, что можно из них приготовить. Сегодня речь пойдет о моркови. Морковь - это корнеплод, который является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет яркий оранжевый цвет и сладкий вкус. Морковь содержит большое количество витаминов и минеральных веществ, таких как витамины РР, С, Е, K и группы В, каротин, сахара (4–12%), минера...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий