Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Гастротуризм: вкусные путешествия по регионам России

Автор: iforget • Дата публикации: 28.11.2019

Существует мнение, что национальная кухня может рассказать об истории страны больше, чем экспонаты исторического музея. С этим утверждением можно поспорить, однако нельзя не отметить факт: гастрономический туризм — наиболее быстро развивающееся направление внутреннего туризма России. Он позволяет познакомиться с региональными традициями, попробовав вкусные блюда и напитки, приготовленные в соответствии с местными рецептами и традициями. Какие же направления гастротуризма предпочитают россияне и гости страны.

  • Астрахань. Местная кухня делится на два направления. Первое, характерное для рыбаков и земледельцев, включает зерновые культуры, овощи и, конечно же, рыбные блюда. Кочевники-скотоводы ставили на первое место практичность. Они предпочитали мясо, обработанное с помощью вяления, выпаривания или варки. В Астрахани стоит обязательно попробовать судака в кляре, тройную уху и, конечно же, балык из осетрины. Если говорить о десертах, то нельзя не отметить уникальное варенье из грецких орехов, которое варят только в Астраханском крае.

  • Алтай. Местная кухня держится на «трех китах» — мясе, меде и молоке. Она довольно аскетична и не содержит специй. Местные повара делают ставку на простоту приготовления, пользу и питательность. Обязательно стоит отведать наваристый ячменный суп, каймак (сметана, напоминающая смесь подслащенного творога со сливочным маслом) и чай с ток-чоу (пастой из кедровых орешков, меда и ячменных семян). Кстати: согласно местным традициям, чай считается полноценным третьим блюдом. Вместо ток-чоу к нему могут подавать борсоок — обжаренные шарики теста, политые медом.

  • Дальний восток. Приморска кухня формировалась под влиянием местных традиций и обычаев переселенцев, приехавших из Украины и центральной части России. Поэтому со строганиной из замороженной рыбы соседствуют такие интересные адаптированные решения, как пельмени с кальмаром или борщ из морской капусты. С учетом территориальной близости, популярны здесь острые корейские закуски, лапша и другие блюда азиатской кухни.

Теперь вы знаете тройку мест, в которые стоит отправиться любителям национальной кухни. остается только купить билеты и собрать чемоданы. Справиться со второй задачей поможет приложение uPackingList, разработанное программистами NixSolutions. Эта бесплатная программа работает на устройствах под управлением iOS. Она включает предустановленные списки предметов и документов, отсортированные в соответствии с погодными условиями, местом и продолжительностью поездки. При необходимости вы можно воспользоваться готовыми перечнями или создать собственные, основанные на индивидуальных предпочтениях. Благодаря uPackingList вы не забудете дома или в гостинице вещи, гаджеты, очки или лекарства. Узнать больше о приложении можно на странице NixSolutions Reviews. Там же можно скачать эту и другие программы, ознакомиться с отзывами пользователей.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[16.02.2020]

Яндекс такси: преимущества

Сегодня без такси невозможно обойтись ни в одном городе. Даже при наличии огромного числа машин в частной собственности спрос на услугу пассажирских перевозок группы лиц, состоящей из 1-4 человек, зачастую с детьми разного возраста, остается высокой. К службам, осуществляющим услуги такси, привлекают как частных перевозчиков со своим автотранспортом, так и исключительно водителей с условием, что о...
[04.02.2020]

Доставка груза в Салехард

Доставка разнообразных грузов в отдалённые регионы всегда была большой проблемой, большая отдалённость и жесткие условия становились серьёзным препятствием и причиной потери груза или его порчи. Теперь же, благодаря современным транспортным путям, сделать это стало гораздо проще. Благодаря использованию услуг специализированной транспортно-экспедиторской компании, доставка груза в Салехард ...
[02.02.2020]

Новости спорта

Одна из популярнейших спортсменок по гребным видам спорта Винсент Лапоинт оправдана в деле об употреблении анаболических стероидов. Винсент Лапоинт 11 раз поднималась на пьедестал и становилась чемпионкой мира по гребле на каноэ. Также девушка является одной из претенденток на победу в предстоящей Олимпиаде. В странах СНГ Винсент Лапоинт практически не известна. Тем не менее, именно российские сп...
[28.01.2020]

Клиника пластической хирургии

Современные женщины и мужчины зачастую очень недовольны своей внешностью. Но если рассмотреть проблему более глобально, то оно не является неразрешимой, как, например, это было еще несколько десятков лет тому назад. Сегодня активно используется пластическая хирургия, для исправления формы носа, глаз, формы ушей, груди, подбородка и так далее. Обычно женщины прибегают к пластической хирургии, когд...
[19.01.2020]

Курсы вождения

Автошкола – это не просто старт для тех, кто хочет получить водительские права. К сожалению, многие люди сегодня пренебрегают безопасностью на дорогах, упуская из учебного процесса массу нюансов. В одних случаях это происходит из-за отсутствия должного интереса со стороны учеников, с другой – из-за отсутствия учебной методики у преподавателя. Профессиональные курсы вождения Киев ...