Ижевская геоинформационная система

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог Ижевска

Масленица идет!

Автор: Администрация сайта IGIS.ru • Дата публикации: 19.05.2015

Старинный праздник под названием Масленица отмечается, когда зима уступает весне все права. Праздник дошел до нас сквозь вреся из глубокой древности. Считается, что он является подготовкой к Великому посту. Есть и иное название масленичной недели – Сырная седмица.

Масленица соединила в себе не только православные традиции, но и языческие. У древнеславянских племен этот праздник назывался «Масляные деды». По старому поверью считалось, что в эти дни каждый живущий человек мог получить помощь от своих усопших родственников, души которых спускались на земле.

Масленичная неделя

По обычаю Масленица идет семь дней - ровно неделю, каждый день которой имеет определенное название:

-Понедельник – «Встреча», когда встречали Масленицу и гостей, пекли блины. Обязательно первый блин всегда отдавали бедным, либо клали на окошко для усопших. Изготавливали чучело.

-Вторник – «Заигрыши». Начинались игры и веселье. Ряженые отправлялись по домам поздравлять всех. В это время проводили смотры невест и спускали с гор горящие колеса, чтобы укрепить солнце.

-Среда – «Лакомка», когда готовили вкуснейшие блюда, в том числе и блины. Хозяйки показывали свое мастерство.

-Четверг – «Разгуляй». День знаменовался катанием на лошадях. Чучело Масленицы водили по улице.

-Пятница – «Тещины вечера». Зятьям в этот день нужно было угощать тещ блинами (http://receptov.net/1046-bliny-na-smetane.html), которые в ответ приглашали зятьев отобедать.

-Суббота – «Золовкины посиделки». Раньше молодая невестка созывала к себе всех и разводила по золовкам.

-Воскресенье – «Прощенный день». В завершение празднования все стараются попросить друг у друга прощение. Также в конце «хоронили» Масленицу, причем делали это с улыбкой, поскольку встречали новолетие.

Блины

Это древнее блюдо считается ритуальным символом Масленицы. Раньше блином называли пресный хлеб круглой формы. Для теста брали исключительно снеговую воду во время, когда на небе всходил месяц. Сами блины по форме напоминают солнце. Чем румянее блин, тем по поверью солнце ярче разгоралось.

В дни Масленицы было традицией приглашать всех родственников и знакомых в гости. Считалось, чем больше гостей придет, тем больше удачных дней в этом году будет у хозяина. 

Сегодня праздник Масленицы также почитаем людьми. Все стараются приготовить блины, используя при этом самые разнообразные рецепты. Оказывается и сейчас стоит постигать секреты выпечки блинов, чтобы сделать их по-настоящему вкусными.

Похожие материалы

[12.10.2023]

Любопытные факты о яйцах

В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия объявила, что праздновать всемирный "яичный" праздник будут во вторую пятницу октября (нынче – 13-го числа). Яйца – самый универсальный продукт питания. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, кото...
[04.10.2023]

7 причин включить в рацион пекан

Хотя имеет смысл отдавать предпочтение местным видам орехов, иногда можно включать в рацион американский орех - пекан. Это отличный источник антиоксидантов, и в то же время он содержит много других полезных веществ. •   Пекан содержит витамин Е. Среди антиоксидантов, содержащихся в пекане, выделяется витамин Е или форма этого витамина, называемая гамма-токоферолом. Это очень мощный...
[04.04.2023]

Где скачать игры на андроид

Игры на андроид позволяют скоротать время в дороге, развлечься в обеденный перерыв или провести вечер с друзьями. В сети Интернет существует множество сайтов, позволяющих скачать игры для андроида бесплатно или за определенную плату. Не все они безопасны, некоторые могут содержать вредоносное ПО. Поэтому, перед тем как скачивать л игру на свой телефон, следует убедиться, что это безвредно для ваше...
[23.12.2022]

Как одеться на новогодний корпоратив 2023

До нового года остались считанные дни, корпоратив уже на носу. В это время большинство представительниц прекрасного пола знают, что они наденут выходя в свет. Тем, кто сомневается в выборе наряда, помогут достойно встретить новогодний корпоратив 2023 изложенные ниже правила. Наступает год кролика 2023 год – время черного водяного кролика. Кролики – звери домашние, уютные, неагрессивн...
[15.12.2022]

Лучшие рестораны в городе Ижевск

Отправляясь по работе или на экскурсию в новый город, хочется посетить какие-то интересные места. Зачастую, это рестораны. Но как попасть в хорошее заведение и не выбрать сомнительное? Изучить перед поездкой Лучшие рестораны в Ижевске и точно знать, куда идти при наличии свободного времени. Лучшие рестораны Ижевска «Вино и мясо» Уже из названия ресторана можно понять, что в нем вам ...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий