В 1 полугодии 2019 года население республики потратило на приобретение алкогольной продукции 9,1 млрд.рублей или в среднем 1005 рублей в месяц на одного жителя. К примеру, на покупку мяса было потрачено 934 рубля в месяц, кондитерских изделий – 486 рублей, хлеба и хлебобулочных изделий – 435 рублей, молочных продуктов – 420 рублей, лекарственных средств – 321 рубль.
При широком ассортименте алкогольных напитков и пива наиболее популярны пиво и пивные напитки, которых, по данным Росалкогольрегулирования, продано в Удмуртии в 1 полугодии 2019 года в объеме 7439 тыс. дкл, тогда как водки – 615 тыс. дкл, коньяка – 48 тыс. дкл, ликероводочных изделий с содержанием спирта свыше 25% от объёма готовой продукции – 39 тыс. декалитров. Объем продажи винодельческой продукции составил 454 тыс. декалитров, в том числе вина – 209 тыс. декалитров.
