Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Употребляют ли алкоголь в Турции

Автор: iforget • Дата публикации: 23.05.2019

Yes

Употребляют ли алкоголь в Турции?

При выборе для себя места отдыха в Турции, узнать больше на сайте fellowtraveler.ru, одним из многих стереотипов о Турции является убеждение, что в этой мусульманской стране существуют запреты на употребление алкоголя, что основано на исламе, который категорически запрещает употребление алкоголя всем последователям Аллаха. Однако на практике в светской Турции все происходит иначе.

По статистике, алкоголь потребляет всего около 5% мусульман по всему миру, а в случае с турками эта статистика существенно выше. Хотя жители Турции практически избегает употребления спиртных напитков на публике, алкоголь в Турции полностью легален, широко доступен и регулярно употребляется. Полки магазинов в супермаркетах гнутся от широкого ассортимента водок, вин и пива и приобретаются не только исключительно туристами или не мусульманами, проживающими в Турции. Несмотря на широко распространенную доступность алкоголя и гораздо более либеральный подход к его потреблению, вид пьяного человека является настоящей редкостью в Турции.

Традиционная турецкая водка имеет название - Раки, история которой насчитывает более 300 лет. Процесс дистилляции изначально зародился в арабском мире, а затем распространился по всему миру, в том числе и в Россию. Турецкий вкус водки обогатил анисовый, благодаря чему этот крепкий алкогольный напиток приобрел свой характерный вкус. По некоторым данным, название раки происходит от слова "иракский", которое указывает на место происхождение напитка. По другому мнению, название этой турецкой водки происходит от местного сорта винограда, называемого "разаки", который обычно используют в производстве алкоголя. Хотя мы мало знаем о начале употребления раки в османской земле, упоминание об этом уже в 1630 году появилось в первом томе Евлии Челеби, описывающей жизнь ремесленников в бывшем Стамбуле. Известно, что в семнадцатом веке в городе на Босфоре действовало около 100 мест, в которых эта водка производилась и продавалась.

В настоящее время наиболее популярными видами водки являются "Йени Раки" и "Текирдаг Ракисы", происходящие из северо-западной провинции Текирдаг. Напиток содержит 45% алкоголя, и секретом его характерного вкуса является использование воды из артезианской скважины в городе Чорлу. Традиционно раки подают с водой и закусками мезе. Турки очень любят "жевать" водку со свежими фруктами. После разбавления водой напиток раки становится белым и вероятно, из-за этого его в разговорной речи называют "aslan sütü", что буквально означает «львиное молоко».

В Турции алкоголь продается людям исключительно старше 18 лет. Последний закон об алкоголе, введенный в 2013 году, запрещает продажу алкогольных напитков в магазинах и супермаркетах с 22:00 до 6:00 утра. В ресторанах и пабах нет временных ограничений при покупке алкоголя. В турецком магазине за бутылку местного пива (0,33 л) попросят заплатить около 4,50 турецких лир, за бутылку вина среднего качества около 20 - 25 лир, а за бутылку местной водки "раки" от 20 до 40 турецких лир. В ресторанах цены на алкоголь могут быть существенно выше.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[19.07.2019]

Пластиковые окна

В отличие от древесины пластиковые окна не требовательны в уходе и предназначены для эксплуатации в течение десятилетий. Но это не означает, что сэкономив на фурнитуре и материалах можно приобрести светопрозрачные конструкции хорошего качества. В процессе покупки металлопластиковых окон необходимо отталкиваться от рекомендаций специалистов, собственного опыта и ориентации на известные торговые ма...
[19.07.2019]

Инженерные изыскания для строительства

Любое строительство должно производиться с учётом условий на конкретном месте, где будет впоследствии стоять здание. Возводимые здания и сооружения должны эксплуатироваться в безопасных условиях, которые не будут оказывать разрушительного воздействия на них, что может привести к возникновению угрозы для целостности здания и всех, кто будет в нём находиться. Если же строение в этом месте необходимо...
[18.07.2019]

Как продлить жизнь кроссовкам?

Кроссовки – это практичная, удобная спортивная обувь, которая всегда должна выглядеть красиво и презентабельно. В силу постоянной востребованности кроссовок, они часто теряют свой внешний вид, деформируются. Чтобы избежать таких проявлений, нужно правильно ухаживать за обувью, использовать средства для чистки кроссовок, которые будут продлевать их презентабельность. Способы очистки кроссовок К...
[18.07.2019]

Как распознать самые вкусные эклеры

"Любовная косточка» в Германии, «длинный Джон» в Америке, «кофейный брусок», «заячья лапа», как только не называют это пирожное. В наших краях оно называется эклер. Каждый хоть раз в жизни пробовал этот нежный десерт родом из Франции. Придумал его в 19 веке французский шеф-повар Мари-Антуан Карем, тот самый основатель кулинарии нового времени, носивший прозвище «повар королей и король поваров». ...
[18.07.2019]

Грибок ногтей

Ногтевой грибок является достаточно распространенным заболеванием. По неофициальной информации, от этого недуга страдает около 15% населения планеты. Чаще всего грибок ногтей возникает у представителей мужского пола, причем старшего возраста. Нередко заболеванию подвержены люди, которые не уделяют должного внимания личной гигиене. Если у вас грибок ногтей лечение предусматривает использ...