Благодаря высокому качеству, продукция местных производителей пользуется большим спросом у населения.
Более половины мясных и молочных продуктов, произведенных нашими предприятиями, продается в республике. Так в 2017 году на территории Удмуртии было реализовано 92% колбасных изделий, 90% - мясных полуфабрикатов, 73% - сметаны, 57% - масла сливочного, 56% - мяса и мяса птицы, 56% - продуктов кисломолочных, 52% - творога.
Продукция из Удмуртии известна далеко за ее пределами. Большим спросом пользуются молоко, сливки, молоко и сливки сухие, сыры и сырные продукты. Значительные объемы данной продукции (от 62 до 100%) поставляются в другие регионы страны.
Предприятия Удмуртии реализуют свою продукцию, преимущественно, в регионы Приволжского федерального округа. Также крупные партии молока были поставлены в Тюменскую, Московскую области и г. Москву (51% от всей реализованной за пределы республики продукции), сыра – в Свердловскую, Московскую области и г. Москву (46%), сливок – в Московскую, Смоленскую области, города Москву и Санкт-Петербург (72%), сырных продуктов – Новосибирскую, Томскую, Ленинградскую и Свердловскую области (62%).
