Вода — основополагающее вещество на нашей планете. Люди знают о ней все и ничего. Каждое исследование приводит к открытию новой информации. Несколько любопытных фактов приоткрывают занавес таинственности над простой и вместе с тем загадочной жидкостью.
Горячая замерзает быстрее, чем холодная
Парадоксальный факт подтвержден многочисленными опытами, но так и не получил точного объяснения.
Феномен «сверхохлаждения»
Явление, при котором вода не замерзает при отрицательных температурах. Связано это с примесями, которые обеспечивают кристаллизацию молекул. Если их убрать из химического состава, она остается жидкостью в минусовой среде.
Три состояния
Физика точно определяет, что вода может быть жидкостью, паром и льдом. Однако научные опыты расширили понятие, открыв дополнительные 5 состояний в жидком виде и 14 в замерзшем.
Превращается в стекло
Если свежую, чистую воду охладить до температуры 120 °С, то она станет тягучей, вязкой. Снижение температуры до 150 °С приведет жидкость в состояние, идентичное структуре стекла.
Основа жизни
Возникновение и сохранение жизни на Земле произошло только благодаря водному «коктейлю». Человек на 80 % состоит из нее, а в некоторых тканях содержание еще выше — 90 %. Точно так же и в любом живом организме — растения, животные.
Причина болезней
Вода подарила жизнь всем, включая бактерии и вирусы, поэтому 90 % заболеваний переносятся ей же.
Смерть от обезвоживания
Потеря водного запаса в организме всего на 10 % приводит к проблемам со здоровьем. 20 % — смертный приговор.
Ледники — источники пресной воды
Самый большой запас пресной воды находится в ледниках. Постепенно подтаивая, они наполняют природные резервуары и дают тот самый 1 % питьевой жидкости на планете.
Поможет ли похудеть?
Исключив из рациона сладкие напитки и употребляя одну воду, можно не только сбросить лишний вес, но и существенно поправить состояние здоровья.
Влияние на сердце
Вода как основа человеческого организма способствует нормальному функционированию кровеносной системы, тем самым предупреждая риск развития сердечных патологий.
«Горючая» жидкость
Содержание в воде метана или кислоты (например, в источниках возле вулканов) делает возможным её горение.
Самая дорогая
Продается в США по цене 90 $ за бутылку 1 л. Цена обусловлена идеальным PH и эксклюзивным украшением ёмкости камнями Svarovski.
Насыщенная белком
В каждом 1 куб./см мирового океана содержится до 1.5 г белка, что делает морскую воду самой питательной субстанцией на планете.
Самая чистая
По данным ЮНЕСКО, проводившей исследования свежей воды в 122 странах мира, в Финляндии самая чистая вода, без вредных примесей и тяжелых элементов.
