Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Международный день супа

Автор: Новости IGIS.ru • Дата публикации: 05.04.2018

Суп – первое блюдо, важная часть ежедневного рациона и одна из гарантий здорового организма. Без него нормальная функциональность систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Чтобы донести важность данного блюда до человечества, был создан праздник.

Международный день супа отмечается во всем мире 5 апреля. Праздник становится особо актуальным в современном ритме жизни, когда не хватает достаточного времени на сон и на нормальную пищу. Полезность супов и щадящее отношение к измученному болезнью организму подтверждают врачи. Они прописывают легкие бульоны и овощные супы для восстановления больному.

 

Международный день супа отмечают традиционным застольем. Главное блюдо на столе в этот праздник – суп. Предпочтение отдают не привычному рецепту, а изысканному и нетрадиционному. Популярны в такой день Айнтопф (немецкая кухня), Буйабес, Вишисуаз (французская), Гаспачо (испанская), Довга (азербайджанская), Калакейтто (финская), Минестроне (итальянаская), Таратор (болгарская), Холодник (восточноевропейская).

  

Интересные факты

Слово «суп» имеет латинские корни и означает «отвар с размоченным в нем хлебом». Отваром в древние века называли мясные, рыбные и овощные бульоны.

В китайских хрониках сохранилось упоминание о поваренной книге, в которой отдельный раздел отводился супам. Предполагаемый возраст этой книги – 4700 лет до н.э.

Ежегодное потребление супов в России – 30 млрд. порций. В это число также входит борщ, щи, бульон с куриной лапшой. Россияне стоят на втором месте в мире по поеданию супов. Они уступают первенство китайцам.

  

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[02.06.2020]

Больничные работающим пенсионерам продлены до 11 июня

Гражданам старшего возраста рекомендуется соблюдать режим самоизоляции   Граждане 65 лет и старше, соблюдающие режим самоизоляции из-за коронавируса, не перешедшие на удалённую работу и не находящиеся в отпуске, могут получить электронные больничные сроком действия с 1 до 11 июня включительно. Изменения во временные правила оформления листков нетрудоспособности и назначения выплат по ним ут...
[01.06.2020]

День спутникового мониторинга и навигации

День спутникового мониторинга и навигации – молодой и с большой перспективой праздник России. Всего лишь несколько десятилетий назад контролировать необходимые действия через спутниковые системы могли только военные ведомства. Сегодня в результате внедрения инновационных технологий во многие сферы жизнедеятельности общества количество потребителей этой услуги значительно увеличилось. Возможн...
[01.06.2020]

Международный день защиты детей :)

Международный день защиты детей – всемирный праздник, направленный на улучшение благополучия детей. В торжествах участвуют дети и их родители, воспитатели и учителя, правозащитные и благотворительные организации.   В России в 2020 году Международный день защиты детей отмечается 1 июня и проходит 71 раз. Цель праздника – защитить права ребенка, обратить внимание людей на проблем...
[31.05.2020]

Фруктовая корзина каждый месяц как аргумент в пользу отказа от курения

Всемирная организация здравоохранения провозгласила 31 мая Всемирным днем без табака, целью проведения которого является снижение уровня употребления табака, защиты молодёжи от пагубных последствий курения, привлечение внимания к этой мировой проблеме, а также просвещение и помощь в отказе от курения.   Табачные изделия – не самое дешёвое пристрастие. Средняя цена этой вредной привычк...
[29.05.2020]

В Перинатальном центре 1 РКБ родился 40-тысячный ребенок

Он появился на свет 24 мая. Малыш родился в семье Овчинниковых из Ижевска. Новорожденная – второй ребенок в семье. Ее назвали Лея. Мама с дочкой чувствуют себя хорошо и выписаны домой 28 мая 2020 года.   Напомним, что Перинатальный центр 1 РКБ принял своих первых пациентов 22 февраля 2010 года. За 10 лет родилось 40 тысяч детей, более 900 двоен, более 30 троен. Выписано домой более 30...