Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет фестиваль «Всемирный день пельменя»

Автор: Удмуртстат • Дата публикации: 06.02.2018




Своим изобретением пельмени считают жители Европы, китайцы и сибиряки. Было бы странным, если бы и удмурты не включились в борьбу за признание их своим кулинарным шедевром, и, вот уже десяток лет в Ижевске рядом с кафе «Позимь» красуется памятник Пельменю. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени!

Наверное, все согласятся, что лучшие - это домашние пельмени. Традицией для большинства семей является их совместная лепка. Такое занятие укрепляет семью, создаёт «командный дух» и готовность «играть в пас». Это способность собирать вокруг мирной, понятной и вкусной пельменной темы хороших людей.

В случае приготовления домашних пельменей необходимо подготовить следующие ингредиенты и потратить при этом некоторую сумму денег (в ценах января 2018г. по г. Ижевску):

  • 300 г говядины (129 руб. 90 коп.)
  • 300 г свинины (99 руб.30 коп.);
  • Лук в количестве 2 шт. (4 руб.);
  • По щепотке соли и перца
  • Для теста понадобится 250 г воды, 1 куриное яйцо (5 руб. 10 коп.), 3 стакана пшеничной муки (12 руб. 20 коп.), ½ ст. ложки соли.

Итак, за пельмени ручной лепки придется отдать 251 рубль, потратить на это 2-3 часа времени, получив при этом 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на 1 кг стоимость домашних пельменей составит около 157 рублей, в то же время магазинные обойдутся в 266 рублей за 1 килограмм.

Программу мероприятий фестиваля можно скачать тут.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[11.10.2019]

В 1 республиканскую клиническую больницу поступил ЛОР-комбайн

В Год здоровья в Удмуртии, который объявлен Главой Удмуртии Александром Бречаловым, большое внимание уделяется не только профилактике заболеваний, но и обновлению материально-технической базы медицинских организаций. Один из аспектов – покупка нового оборудования. ЛОР-комбайн – современная, многофункциональная установка для оказания полноценной оториноларингологической помощи жителя...
[10.10.2019]

В субботу состоится «Прогулка с врачом»

В субботу, 5 октября, на территории ижевского зоопарка традиционно состоятся мероприятия информационно-оздоровительного проекта «Прогулка с врачом». На этот раз встреча пройдет в рамках Международного дня пожилых людей на тему: «Быть нужным - легко!».      С лекцией по профилактике стресса и деменции выступят специалисты Республиканского госпиталя ветеранов...
[09.10.2019]

Всемирный день почты

Современная почта – это глобальная система предприятий разных государств, объединённых международным договором. Все предприятия почты, занимающиеся международным обслуживанием услуг почтовых отправлений, являются монополистами. Почта России сегодня – это 42 тыс. почтовых отделений по всей стране. В состав Удмуртского филиала Почты России входят 12 почтамтов, автобаза связи, 492 почт...
[08.10.2019]

9 октября подведение итогов конкурса «Твое здоровье в твоей тарелке»

Дорогие друзья! Приглашаем вас на подведение итогов конкурса «Твое здоровье в твоей тарелке», организованный МЗ УР: 9 октября с 9. 00 до 12. 00 час. в клубе «Облака» в Эльгрине, на 4 этаже. Население будет готовить по 3 номинациям. 16 октября с 9. 00 да 12. 00 час. в «Хинкальной под парусом», на ул. Пушкинская, 279 Организаторы общественного питания будут гото...
[08.10.2019]

Сергей Капустник

Народный праздник Сергей Капустник отмечается 8 октября 2019 года. Православной церковью в этот день почитается кончина святого Сергия, игумена Радонежского. Это произошло в трудные для Руси времена. По всей ее территории гуляли татары, а князья занимались междоусобными войнами. Преподобный Сергий, настоятель монастыря, своим смирением и дивной жизнью смог привлечь к себе людские сердца, стал н...