Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет фестиваль «Всемирный день пельменя»

Автор: Удмуртстат • Дата публикации: 06.02.2018




Своим изобретением пельмени считают жители Европы, китайцы и сибиряки. Было бы странным, если бы и удмурты не включились в борьбу за признание их своим кулинарным шедевром, и, вот уже десяток лет в Ижевске рядом с кафе «Позимь» красуется памятник Пельменю. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени!

Наверное, все согласятся, что лучшие - это домашние пельмени. Традицией для большинства семей является их совместная лепка. Такое занятие укрепляет семью, создаёт «командный дух» и готовность «играть в пас». Это способность собирать вокруг мирной, понятной и вкусной пельменной темы хороших людей.

В случае приготовления домашних пельменей необходимо подготовить следующие ингредиенты и потратить при этом некоторую сумму денег (в ценах января 2018г. по г. Ижевску):

  • 300 г говядины (129 руб. 90 коп.)
  • 300 г свинины (99 руб.30 коп.);
  • Лук в количестве 2 шт. (4 руб.);
  • По щепотке соли и перца
  • Для теста понадобится 250 г воды, 1 куриное яйцо (5 руб. 10 коп.), 3 стакана пшеничной муки (12 руб. 20 коп.), ½ ст. ложки соли.

Итак, за пельмени ручной лепки придется отдать 251 рубль, потратить на это 2-3 часа времени, получив при этом 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на 1 кг стоимость домашних пельменей составит около 157 рублей, в то же время магазинные обойдутся в 266 рублей за 1 килограмм.

Программу мероприятий фестиваля можно скачать тут.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[10.08.2022]

Услуги приложения «Социальный навигатор» от ФСС

Напомним, мобильное приложение бесплатно для скачивания для смартфонов любых моделей.    По итогам первого полугодия 2022 года наиболее востребованными услугами мобильного приложения «Социальный навигатор», в рамках предварительной записи на прием в ФСС, стали: •  «Получение либо изготовление ТСР или ПОИ» - в ФСС обратилось более 16 426 пользоват...
[10.08.2022]

Вовремя проведённое обследование может спасти жизнь

Новое диагностическое медицинское оборудование  на замену старым, отработавшим свой ресурс аппаратам, продолжает поступать в Удмуртию. В рамках программы «Модернизация первичного звена здравоохранения» нацпроекта «Здравоохранение», инициированного Президентом России Владимиром Путиным, новые маммографы поступили в Алнашскую и Селтинскую районные больницы.   &laq...
[09.08.2022]

ПИНы от ФСС для пострадавших на производстве

ФСС направил пострадавшим на производстве индивидуальные планы по обеспечению ТСР Как ПИН работает на практике? ФСС отправляет лицу, пострадавшему на производст­ве, его персональный план. В нём прописаны все виды технических средств реабилитации (ТСР), которые ему положены, их количество, сроки обеспечения или замены после окончания срока пользования, а также контактные данные ответственного ...
[08.08.2022]

Всемирный день кошек! =^.^=

Праздники, посвященные этим пушистым питомцам, есть во многих странах. Например, в России День кошек отмечается 1 марта, в Польше – 17 февраля, в Японии – 22 февраля, а в США их чествуют 29 октября. Эти дни появились в разное время и на основании разных событий (или без таковых). А вот на международном уровне данный праздник появился в 2002 году и сегодня объединяет...
[08.08.2022]

Новый заместитель министра здравоохранения Удмуртии

Александр Борисович Попов назначен заместителем министра здравоохранения Удмуртии. Ранее он работал главным врачом Городской поликлиники 7 в Набережных Челнах.  К новым обязанностям Александр Борисович приступил с 8 августа 2022 года.  «С Удмуртией меня связывают самые теплые отношения. Я учился в Ижевской медакадемии, здесь работают многие мои однокурсники. Кроме того, во врем...