Ижевская Гео-Информационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет фестиваль «Всемирный день пельменя»

Автор: Удмуртстат • Дата публикации: 06.02.2018




Своим изобретением пельмени считают жители Европы, китайцы и сибиряки. Было бы странным, если бы и удмурты не включились в борьбу за признание их своим кулинарным шедевром, и, вот уже десяток лет в Ижевске рядом с кафе «Позимь» красуется памятник Пельменю. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени!

Наверное, все согласятся, что лучшие - это домашние пельмени. Традицией для большинства семей является их совместная лепка. Такое занятие укрепляет семью, создаёт «командный дух» и готовность «играть в пас». Это способность собирать вокруг мирной, понятной и вкусной пельменной темы хороших людей.

В случае приготовления домашних пельменей необходимо подготовить следующие ингредиенты и потратить при этом некоторую сумму денег (в ценах января 2018г. по г. Ижевску):

  • 300 г говядины (129 руб. 90 коп.)
  • 300 г свинины (99 руб.30 коп.);
  • Лук в количестве 2 шт. (4 руб.);
  • По щепотке соли и перца
  • Для теста понадобится 250 г воды, 1 куриное яйцо (5 руб. 10 коп.), 3 стакана пшеничной муки (12 руб. 20 коп.), ½ ст. ложки соли.

Итак, за пельмени ручной лепки придется отдать 251 рубль, потратить на это 2-3 часа времени, получив при этом 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на 1 кг стоимость домашних пельменей составит около 157 рублей, в то же время магазинные обойдутся в 266 рублей за 1 килограмм.

Программу мероприятий фестиваля можно скачать тут.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[19.02.2018]

День открытых дверей

21 февраля 2018 года, в среду, ФКУ «Главное бюро медико-социальной экспертизы по Удмуртской Республике» Минтруда России проводит единый день открытых дверей по вопросам медико-социальной экспертизы и реабилитации инвалидов. На вопросы ответят специалисты ФКУ «ГБ МСЭ по Удмуртской Республике» Минтруда России, отделения Пенсионного фонда Российской Федерации по У...
[16.02.2018]

Масленица продолжается! :)

Масленица отмечается на протяжении семи дней перед датой начала Великого поста, за семь недель до Пасхи. В 2018 году она выпадает на 12 - 18 февраля. Церковное название праздника – Сырная седмица. Масленица символизирует проводы зимы и встречу весны. Она ассоциируется с блинами и народными гуляниями.    История праздника История Масленицы уходит корнями в древнеславянские времен...
[15.02.2018]

«Прогулка с врачом» на тему «Береги здоровье смолоду!»

17 февраля 2018 года в Зоопарке Удмуртии состоится «Прогулка с врачом» на тему «Береги здоровье смолоду!». Специалист Республиканского Центра здоровья расскажет об основных положениях здорового образа жизни, его составляющие и факторы риска возникновения основных социально значимых заболеваний. Также участники акции узнают, что такое Центры здоровья, для чего они созданы, ...
[14.02.2018]

Отчетная кампания по приему форм СЗВ-М подходит к концу

Отделение ПФР по Удмуртской Республике напоминает всем работодателям региона, в срок до 15 февраля 2018 года необходимо представить в территориальные органы ПФР Удмуртской Республике, по месту своей регистрации, ежемесячную форму СЗВ-М «Сведения о застрахованных лицах». Ежемесячно отчетность за своих сотрудников, отработавших в предыдущем месяце (в данном случае в январе) хотя бы один...
[13.02.2018]

В Удмуртии стартовал месячник по профилактике онкологических заболеваний

В Удмуртской Республике проходит месячник по профилактике онкологических заболеваний. В течение месяца в медицинских организациях республики пройдут Дни открытых дверей, направленных на диагностику злокачественных новообразований. Также 17 февраля 2018 года с 9.00 по 14.00 часов День открытых дверей по ранней диагностике злокачественных новообразований пройдет в поликлинике Республиканского клини...