Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

С 1 по 10 февраля в Ижевске пройдет фестиваль «Всемирный день пельменя»

Автор: Удмуртстат • Дата публикации: 06.02.2018




Своим изобретением пельмени считают жители Европы, китайцы и сибиряки. Было бы странным, если бы и удмурты не включились в борьбу за признание их своим кулинарным шедевром, и, вот уже десяток лет в Ижевске рядом с кафе «Позимь» красуется памятник Пельменю. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени!

Наверное, все согласятся, что лучшие - это домашние пельмени. Традицией для большинства семей является их совместная лепка. Такое занятие укрепляет семью, создаёт «командный дух» и готовность «играть в пас». Это способность собирать вокруг мирной, понятной и вкусной пельменной темы хороших людей.

В случае приготовления домашних пельменей необходимо подготовить следующие ингредиенты и потратить при этом некоторую сумму денег (в ценах января 2018г. по г. Ижевску):

  • 300 г говядины (129 руб. 90 коп.)
  • 300 г свинины (99 руб.30 коп.);
  • Лук в количестве 2 шт. (4 руб.);
  • По щепотке соли и перца
  • Для теста понадобится 250 г воды, 1 куриное яйцо (5 руб. 10 коп.), 3 стакана пшеничной муки (12 руб. 20 коп.), ½ ст. ложки соли.

Итак, за пельмени ручной лепки придется отдать 251 рубль, потратить на это 2-3 часа времени, получив при этом 1 кг 600 г готового продукта. В пересчете на 1 кг стоимость домашних пельменей составит около 157 рублей, в то же время магазинные обойдутся в 266 рублей за 1 килограмм.

Программу мероприятий фестиваля можно скачать тут.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[21.02.2020]

В Удмуртии «на сотню девчонок приходится 85 ребят»

В канун праздника - Дня Защитника Отечества статистики говорят о мужчинах, проживающих в Удмуртии, языком цифр. На начало 2019 года на территории Удмуртской Республики проживало 694,3 тыс. мужчин (46% от общей численности населения), в городах – 443,0 тыс. человек, в сельской местности – 251,3 тыс. человек. Более половины всех мужчин (61%) находятся в трудоспособном возрасте, почти ...
[20.02.2020]

21 февраля – Международный день родного языка

Ежегодно 21 февраля отмечается День родного языка, учрежденный по решению ЮНЕСКО в 1999 году. Родной язык уникален, он выражает менталитет народа, раскрывает культуру и историю его появления, требуя уважения.    В 2015 году проводилась Микроперепись населения, по итогам которой были собраны сведения о национальной принадлежности респондентов, родном языке, владении и пользовании языкам...
[19.02.2020]

На Масленой повеселись, да блинком угостись!

В 2020 году Масленицу будут отмечать с 24 февраля по 1 марта.   Удмуртстат подсчитал, сколько денег нужно потратить удмуртским хозяйкам, чтобы напечь блинов для своей семьи. Для расчета был взят классический рецепт, согласно которому потребуется 1 литр молока, 2 куриных яйца, 440 граммов пшеничной муки, 80 граммов сахара, 100 граммов подсолнечного масла, 60 г сливочного масла и 0,5 чайной ...
[18.02.2020]

Прямая телефонная линия с темой: «Как сохранить здоровье сердца и сосудов у мужчин?»

Уважаемые жители Ижевска и Удмуртской Республики, для вас состоится ПРЯМАЯ ТЕЛЕФОННАЯ ЛИНИЯ в отделении медицинской профилактики Республиканского клинико-диагностического центра. Тема: «Как сохранить здоровье сердца и сосудов у мужчин?»Дата: 20 февраля 2020 года.Время: с 10:00 часов до 15:00 часов.Вопросы будут приниматься по телефону: 8 (3412) 68-37-86.  ...
[17.02.2020]

Школа активного долголетия откроется в Ижевске

В Республиканском центре медицинской профилактики начинает работу Школа активного долголетия для лиц «серебряного» возраста (приглашаются люди старше 55 лет). Она создается в рамках национального проекта «Демография», инициированном Президентом России.   Каждый четверг для желающих по предварительной записи в 15.00 часов будут организованы Круглые столы по вопросам з...