Весьма трудно бывает выбрать качественную узкоспециализированную, но при этом функциональную бытовую кухонную технику. Хорошим вариантом приобретения могут стать элитные модели. В нашей стране особую симпатию заслужила продукция немецкой компании Miele. Она выпускает весьма широкий ассортимент продукции, среди которой можно выделить рабочие поверхности, духовые шкафы, профессиональные конвекционные печи, а также универсальные многофункциональное морозильное оборудование.

Пока не столь востребованы, однако набирают популярность кофейные аппараты. Из новинок стоит обратить внимание на элегантные кофе-машины, отдельно стоящего типа. Они позволяют готовить разные типы кофе. При этом модель легко программируется, чтобы нужное количество напитка было приготовлена к определенному времени.

Духовые шкафы имеют наибольшую функциональность, поэтому они более востребованы. Их преимуществом является то, что они оснащаются огромным количеством режимов работы. Из них интересен режим одновременного приготовления пищи на разных уровнях. Это достигается путем независимой настройки каждого уровня нагрева. Равномерность пропекания при этом обеспечивается путем применения конвекционной системы.

Не менее интересны и такая особенность, как использования духовки вместо микроволновых печей для разогрева и размораживания пищи. При этом в пользу духовых шкафов можно сказать и то, что из-за большого объема одновременно можно размораживать большое количество продуктов. Кроме того, модели духовок весьма безопасны в использовании, поскольку оснащаются удобной системой фронтального охлаждения. Она предотвращает нагрев лицевой панели даже при длительном использовании духовки.

Помимо духовых шкафов хозяйкам необходимо наличие рабочих поверхностей. Например, можно отметить газовые панели.Однако данный модуль можно использовать отдельно, что наиболее удобно для их установки на небольших кухнях, где монтаж полноценной рабочей поверхности невозможен из-за нехватки места.

Для тех, кто пользуется только электрическими рабочими поверхностями, можно предложить индукционные стеклокерамические панели. Они имеют два больших нагревательных элемента, однако нагрев осуществляется непосредственно только по дну используемой посуды. Кроме того, автоматика закипания предотвращает выкипания жидкости.