Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Виды кейтеринга - выездного ресторанного обслуживания

Автор: Яковлев Василий • Дата публикации: 29.05.2017

Термин кейтеринг происходит от английского слова cater, которое переводится, как «поставлять провизию». Основная задача кейтеринга - организация питания сотрудников предприятия, а так же обслуживание банкетов вне стационарных пунктов общественного питания. а ели вы живете в столице Украины то можете заказать кейтеринг в Киеве в компании Catering DZYGA.

В последнее время данная услуга набирает все большую популярность. Существует несколько видов кейтеринга: приготовление пищи в помещении и вне его, доставка по контракту и по социальному контракту, VIP-кейтеринг.

Доставка в офис представляет как раз кейтеринг по контракту. Многие работодатели, в основном крупные компании, стремясь повысить лояльность к своим сотрудникам, организовывают питание на рабочем месте. Обязанности по доставке ложатся на службу кейтеринга. Обслуживание может осуществляться по трем схемам: приготовление продуктов на месте (в компании), доставка полуфабрикатов и термическая обработка на месте или доставка готовых блюд, упакованных в индивидуальные одноразовые контейнеры. Необходимо отметить, что последний вариант встречается чаще всего.

Не менее востребован кейтеринг и при организации свадеб, юбилеев и иных торжеств. Многие люди, отказываются от традиционного застолья в ресторане, предпочитая провести свое мероприятие на свежем воздухе. Организацию этого мероприятия возьмет на себя служба кейтеринга. Они не только приготовят для банкета изысканные блюда, но и предоставят текстиль (скатерти и салфетки), а так же одинаковые комплекты праздничной посуды для всех гостей.
Без услуг кейтеринга не обойтись при проведении деловых встреч, переговорах и презентаций. Уставшие от совещаний участники переговоров, не откажутся от чашки ароматного кофе и нескольких бутербродов. Такое обслуживание может быть организовано как в виде фуршета, так и в виде шведского стола. Во время фуршета люди могут свободно перемещаться по всему залу, беря еду и напитки с расставленных по всей территории столов.

При формате «шведский стол» каждый гость имеет свое определенное место, однако для того, что бы взять какое-то угощение, ему необходимо подойти к общему столу с едой и наполнить свою тарелку.

Еще одним преимуществом выездного кейтеринга, помимо того что специалисты данной сферы обеспечат любое мероприятие необходимым количеством вкусной и свежей пищи, является то, что они всегда берут на себя обязанности по уборке помещения после банкета.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[25.07.2020]

Battlelog valorant

Как они зарабатывают деньги на играх? Очень много играманов в виртуальной сети давно зарабатывают неплохие деньги. На сегодня существует много интересных вариантов заработка. Это могут быть прогресс игры, продажа виртуальных предметов или статуса. И все это за вполне реальные деньги. И в то же время сами создатели награждают игроков специальной рекламой и помощью в развитии персонажа в игре. Для ...
[25.07.2020]

Ресторан – бизнес, в котором не бывает мелочей

Наверняка каждый, кто занят в ресторанном бизнесе, понимает, что для успешного развития ресторана или кафе нет мелочей и незначительных деталей. Ответственный ресторатор подходит с большим вниманием ко всему. Составлению меню, его оформлению и переводу на иностранные языки (профессиональный перевод вы можете заказать здесь https://rest-menu.com/) он уделяет не меньше внимания, чем подбору персонал...
[24.07.2020]

Маджонг – мудрый игровой мир

Маджонг представляет собой восточную забаву, в которой кости выстроены в различные фигуры. Японцы считают ее семейной игрой, и данное развлечение требует от участников как вдумчивости, так и навыков. Один и тот же расклад имеет множество решений, ведь каждый раз можно выбрать иной ход. Задача игрока состоит в том, чтобы находить и снимать парные фишки до тех пор, пока фигура не будет разобрана. Ес...
[22.07.2020]

Руки вверх! — ай-яй-яй

Все о легендарной группе 90-х. Многие женщины любили в своей молодости группу "Руки вверх". Но мало кто изучал историю самой группы и то, какой успех она успела получить за все время существования. Так давайте окунёмся вглубь истории, а также послушаем все легендарные песни, а особенно Руки Вверх! — Ай-яй-яй. Вся история начиналась с самых интересных факторов, которые привели к самой насто...
[17.07.2020]

Домашние продукты

Современный рынок предоставляет огромный выбор продуктов питания, среди которого для каждого человека найдётся наиболее предпочтительный продукт, удовлетворяющий всем требованиям и вкусам. Между тем, некоторые виды продуктов питания давно стали практически стандартом на каждой кухне. К таким относится и курица. Подобная популярность послужила широкому распространению этого продукта питания и появ...