Каждый дачник с удовольствием выращивает на своем участке цветы, овощи. Одним из самых незаменимых продуктов являются огурцы, ведь они полезны и вкусны. Эти овощи используются и в приготовлении салатов, и в консервации. Как приятно в зимний морозный день открыть баночку хрустящих вкусных огурчиков! Селекционерами было выведено множество разнообразных сортов, например приобрели широкую популярность семена огурца меренга f1 которые пользуются большим спросом у дачников.
Сортовые качества огурцов
У каждого дачника имеются свои требования к сортовому материалу огурцов. Некоторые выращивают их на продажу. Другие хотят наслаждаться свежими и вкусными овощами. А третьи сажают продукт для консервации.
Употребляя огурцы, каждый хозяин, прежде всего, обращает внимание на вкусовые качества этого овоща. Немаловажным фактором является отсутствие горьковатого привкуса и шероховатостей на кожице или, как принято говорить, «колючек».
По назначению можно разделить огурцы на три разновидности:
• для салатов;
• универсальные;
• для засолки.
Салатные огурцы характеризуются более тонкой кожурой, ранним или средним сроком созревания. При выборе овоща на засолку обращают внимание на урожайность сорта.
Рекордсмены по урожайности
Подбирая сорта, обязательно учитывайте сроки созревания, устойчивость к вирусам и грибкам. Урожайность огуречного продукта имеет большое значение для дачников. Наибольшим спросом пользуются корнишоны. Эти огурцы, как правило, достигают размера в 9–10 см.
Высокоурожайные гибриды и сорта огурцов:
• Воронежский;
• Кустовой;
• Зозуля F1;
• Родничок;
• Спарта F1;
• Хрустящий;
• Сюзанна;
• Буратино;
• Разносол F1.
Сорт Сюзанна можно выращивать в теплице, парнике или в открытом грунте. Этот вид огурцов характеризуется хорошей урожайностью, длительным хранением и устойчивостью к болезням.
Наиболее урожайные гибриды
Иногда на упаковке семян огурцов встречается буква F1. Такая маркировка свидетельствует о том, что этот вид получен от скрещивания двух сортов. Гибридные овощи отличаются приятным вкусом, отлично подходят для консервации.
Хорошо зарекомендовали себя следующие виды:
• Спарта F1 опыляется пчелами, в связи с чем успешно применяется в открытом грунте.
• Зозуля F1. Самоопыляющийся гибрид. Выращивается в тепличных хозяйствах. Характерная особенность: дружные всходы, потребность в минеральной подкормке, устойчивость к болезням.
• Разносол F1 используют в открытом грунте. Также он прекрасно выращивается в теплицах или под пленочным покрытием. Размеры этого сорта 10–15 см. Отличительная особенность — достаточно продолжительное плодоношение.
Наиболее результативные сорта
Хорошо плодоносят и некоторые негибридные разновидности. Желательно их выращивать по отдельности, во избежание взаимного скрещивания.
Можно выделить следующие сорта, обеспечивающие хороший урожай:
• Воронежский;
• Родничок;
• Кустовой;
• Буратино.
Характерные особенности:
• Срок созревания сорта Воронежский составляет 45–50 дней. Гибрид отличается урожайностью, подходит для салатов и засолки.
• Срок созревания скороспелого сорта Кустовой — 40–49 дней. Огурцы используют для салатов. Плоды небольшого размера, обладают неповторимым, хрустящим вкусом. Выращивают их в открытом грунте.
• Буратино. Характеризуется сорт устойчивостью к низким температурам, хорошо транспортируется. Выращивается на открытом грунте. Опыляется пчелами. Продукт используется для приготовления салатов, а также консервации.
• Сорт Родничок широко выращивается в естественных природных условиях, а также под пленкой. Срок созревания не более 45–50 дней. Характерная особенность — гладкая поверхность и отсутствие горечи.
• Большую популярность приобрел сорт огурцов Хрустящие. На открытом грунте опыляется пчелами, имеет неповторимый хрустящий вкус. Выращивать можно и под пленочным покрытием, и в теплице.
Урожайность тепличных огурцов
Для выращивания овоща в теплице можно использовать самоопыляющиеся сорта. В настоящее время селекционеры вывели следующие гибриды тепличных огурцов:
• Бенефис F1;
• Алексеевич F1;
• Мурашка F1;
• Меренга F1.
Их отличительные особенности:
• Бенефис F1— сорт скороспелый, устойчивый к заболеваниям на влажных почвах. Размер овоща не превышает 10–12 см.
• Раннеспелым сортом считается Алексеевич F1. Он созревает через 35–45 дней. Плоды небольшие — 60–82 г.
• Меренга F1 созревает через 32–39 дней, вес не превышает 80–100 г. Цвет кожуры темно-зеленый. Выращивают данный гибрид на открытых почвенных площадях и в теплицах 37–39 дней.
• Сорт Мурашка F1 относится к скороспелым огурцам. Срок созревания 37–45 дней. Вес не более 80–100 г. Устойчив к мучнистой росе, не горчит, имеет на кожуре небольшие шипы.
Как выбрать подходящий сорт огурцов
• Выбирайте сортовой материал, отвечающий вашим потребностям и возможностям.
• Учитывайте устойчивость гибридного материала против мучнистой росы, а также других заболеваний при повышенной влажности.
• Не менее важным обстоятельством является возможность опыления огурцов пчелами, а также самоопыление.
• Урожайность, как ничто другое, должна учитываться при выращивании овоща.
• Важным обстоятельством являются вкусовые качества продукта, а также возможность получения хорошего результата при засолке или мариновании.
Теперь, зная все тонкости выращивания овоща, вы сможете получить богатый урожай, отвечающий всем вашим пожеланиям.