Ижевская геоинформационная система Регистрация Авторизация

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
Блог Ижевска

Сорта кофе: как сделать выбор?

Автор: Редакция портала IGIS • Дата публикации: 08.03.2016

Сегодня в мире насчитывается несколько сотен сортов кофе, которые поставляются на рынок из самых разных стран. Даже настоящие любители кофе не смогут перечислить все сорта? Так как же сделать выбор? Практически все советы которые помогут вам купить кофе Екатеринбург (http://www.coffeeproject.ru/store) начинаются с перечисления стран-производителей, поставляющих лучший продукт, причем чаще всего среди лидеров называют Бразилию. Действительно, в этой стране выращивают отличный кофе. Но это не означает, что не нужно обращать внимание на марки, произведенные в других странах.

Выбор сорта кофе зависит от ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Но следует помнить, что сорт важен только для кофе в зернах – в этом случае вы можете рассчитывать на то, что купите зерна одного сорта, полученные из одного урожая. Молотый кофе стоит дешевле. Но чаще всего он представляет собой смесь разных сортов и даже зерен из разных урожаев.

Два основных вида кофе – это арабика и робуста. Остальные виды обычно добавляются в смеси в качестве дополнительных ингредиентов. А вот арабика и робуста могут употребляться как самостоятельно, так и в смесях. Главенствующие позиции на рынке занимает арабика, поскольку обладает более мягким вкусом и меньшей крепостью.

Внутри каждого из этих видов (то есть арабики и робусты) существует множество сортов. Для каждого из них имеет значение, на какой плантации он был выращен и когда был собран урожай. Это главные факторы, которые влияют на качество зерен. Но вкус и аромат кофе определяется и множеством других факторов.

Легкой кислинкой и приятным мягким вкусом отличается сантос бразильский. В Индии выращивают сорт миссор. Он также обладает кисловатым вкусом и средней крепостью, хотя и относится к числу сортов с самым насыщенным ароматом. Одним их самых популярных сортов кофе является мокко, который выращивают в Йемене. Мокко отличается насыщенным, немного острым винно-шоколадным вкусом. Легким винным оттенком обладает также колумбийский кофе – этот сорт называют «маме». Одним из самых крепких сортов кофе считается таразу – его выращивают в Коста-Рике. А в Эфиопии производят сорт «каррар» - мягкий, некрепкий, но обладающий приятным и немного сладковатым вкусом. Из африканских сортов также стоит выделить довольно крепкий «пиаберн» родом из Танзании.

Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий

Похожие материалы

[19.05.2019]

Новинки сериалов 2019 тут

Каждый пользователь глобальной сети Интернет находит себе наиболее подходящее развлечение на её просторах. Кто-то играет в онлайн-игры, кто-то читает книги, но наиболее востребованным сервисом, которым пользуются большинство пользователей, является просмотр фильмов и сериалов. Благодаря значительному увеличению скорости доступа в интернет появилась возможность просматривать видео в режиме онлайн...
[22.04.2019]

Модная новинка маникюра

Существует множество вариантов дизайна ногтей. На самом деле, Nail Art не имеет никаких ограничений , поскольку речь идёт о свободном искусстве. Одним из популярнейших трендов является золотой маникюр. Нанесение маникюра с золотом покорило сердца миллионов женщин по всему миру. Сегодня такие узоры на ногтевую пластину наносят все звёзды Голливуда и другие известные личности. Мерцание на ногтях др...
[22.04.2019]

Фильмы 2019 года

Предпочтения современного телезрителя существенно разнятся. Кому-то нравятся комедии, другие же отдают предпочтение доброму советскому кино. Есть поклонники ужасов, фантастики боевиков и других жанров. Много интернет-порталы представляют линейку топовых фильмов. Но на самом деле, самый лучший фильм является относительным понятием, так как каждый зритель выдвигает индивидуальные требования к жанру...
[30.03.2019]

Грешно ли кушать постный тортик?

Согласно церковным канонам, каждый верующий человек должен знать, почитать и соблюдать православные традиции. Так, перед Пасхой в течение 40 дней нельзя употреблять животную пищу – мясо, рыбу, молоко и яйца. Традиции соблюдать пост положил начало сам Иисус Христос. Так, после крещения в водах Иордана он находился в пустыне, где молился и постился 40 дней и 40 ночей. Сатана в это время испытывал И...
[30.03.2019]

Вечный тренд - летние платья в цветочек

Подиумные образы уже диктуют модницам идеи для грядущего летнего сезона: побольше легких материалов, необычных фасонов, смелых расцветок. Но современные тренды никогда не вытеснят истинно женские расцветки, которые только модернизируются с годами. Одной из таких является расцветка в цветочек, которая сделает нежным любое платье, заставит его заиграть новыми цветами. Так девушка подчеркнет свою инд...