Ижевская геоинформационная система

Блог Ижевска

Новости и статьи о нашем городе
ГЛАВНАЯ
КАРТА Ижевска
ТРАНСПОРТ
ПРЕДПРИЯТИЯ
РАСПРОДАЖИ
БЛОГ
СЛОИ на карте
ЗАПИСЬ к врачу
МЕНЮ •
Блог Ижевска

Сорта кофе: как сделать выбор?

Автор: Администрация сайта IGIS.ru • Дата публикации: 08.03.2016

Сегодня в мире насчитывается несколько сотен сортов кофе, которые поставляются на рынок из самых разных стран. Даже настоящие любители кофе не смогут перечислить все сорта? Так как же сделать выбор? Практически все советы которые помогут вам купить кофе Екатеринбург (http://www.coffeeproject.ru/store) начинаются с перечисления стран-производителей, поставляющих лучший продукт, причем чаще всего среди лидеров называют Бразилию. Действительно, в этой стране выращивают отличный кофе. Но это не означает, что не нужно обращать внимание на марки, произведенные в других странах.

Выбор сорта кофе зависит от ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Но следует помнить, что сорт важен только для кофе в зернах – в этом случае вы можете рассчитывать на то, что купите зерна одного сорта, полученные из одного урожая. Молотый кофе стоит дешевле. Но чаще всего он представляет собой смесь разных сортов и даже зерен из разных урожаев.

Два основных вида кофе – это арабика и робуста. Остальные виды обычно добавляются в смеси в качестве дополнительных ингредиентов. А вот арабика и робуста могут употребляться как самостоятельно, так и в смесях. Главенствующие позиции на рынке занимает арабика, поскольку обладает более мягким вкусом и меньшей крепостью.

Внутри каждого из этих видов (то есть арабики и робусты) существует множество сортов. Для каждого из них имеет значение, на какой плантации он был выращен и когда был собран урожай. Это главные факторы, которые влияют на качество зерен. Но вкус и аромат кофе определяется и множеством других факторов.

Легкой кислинкой и приятным мягким вкусом отличается сантос бразильский. В Индии выращивают сорт миссор. Он также обладает кисловатым вкусом и средней крепостью, хотя и относится к числу сортов с самым насыщенным ароматом. Одним их самых популярных сортов кофе является мокко, который выращивают в Йемене. Мокко отличается насыщенным, немного острым винно-шоколадным вкусом. Легким винным оттенком обладает также колумбийский кофе – этот сорт называют «маме». Одним из самых крепких сортов кофе считается таразу – его выращивают в Коста-Рике. А в Эфиопии производят сорт «каррар» - мягкий, некрепкий, но обладающий приятным и немного сладковатым вкусом. Из африканских сортов также стоит выделить довольно крепкий «пиаберн» родом из Танзании.

Похожие материалы

[12.10.2023]

Любопытные факты о яйцах

В 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия объявила, что праздновать всемирный "яичный" праздник будут во вторую пятницу октября (нынче – 13-го числа). Яйца – самый универсальный продукт питания. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, кото...
[04.10.2023]

7 причин включить в рацион пекан

Хотя имеет смысл отдавать предпочтение местным видам орехов, иногда можно включать в рацион американский орех - пекан. Это отличный источник антиоксидантов, и в то же время он содержит много других полезных веществ. •   Пекан содержит витамин Е. Среди антиоксидантов, содержащихся в пекане, выделяется витамин Е или форма этого витамина, называемая гамма-токоферолом. Это очень мощный...
[04.04.2023]

Где скачать игры на андроид

Игры на андроид позволяют скоротать время в дороге, развлечься в обеденный перерыв или провести вечер с друзьями. В сети Интернет существует множество сайтов, позволяющих скачать игры для андроида бесплатно или за определенную плату. Не все они безопасны, некоторые могут содержать вредоносное ПО. Поэтому, перед тем как скачивать л игру на свой телефон, следует убедиться, что это безвредно для ваше...
[23.12.2022]

Как одеться на новогодний корпоратив 2023

До нового года остались считанные дни, корпоратив уже на носу. В это время большинство представительниц прекрасного пола знают, что они наденут выходя в свет. Тем, кто сомневается в выборе наряда, помогут достойно встретить новогодний корпоратив 2023 изложенные ниже правила. Наступает год кролика 2023 год – время черного водяного кролика. Кролики – звери домашние, уютные, неагрессивн...
[15.12.2022]

Лучшие рестораны в городе Ижевск

Отправляясь по работе или на экскурсию в новый город, хочется посетить какие-то интересные места. Зачастую, это рестораны. Но как попасть в хорошее заведение и не выбрать сомнительное? Изучить перед поездкой Лучшие рестораны в Ижевске и точно знать, куда идти при наличии свободного времени. Лучшие рестораны Ижевска «Вино и мясо» Уже из названия ресторана можно понять, что в нем вам ...
Оставьте первый комментарий
Ждем ваш первый комментарий