Многие считают, что вкусные рецепты это те, по которым готовят профессиональные повара, нечто обязательно дорогое и экзотические, те блюда, которые мы видим в кино. Но на самом деле вкусно готовить может каждый. И вовсе необязательно покупать для этого экзотические продукты. Иногда достаточно просто собрать новую комбинацию из привычных ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете.
Например, возьмем гранат – невероятно полезный плод, богатый витаминами. Салат из фасоли и свежей зелени, заправленный растительным маслом, приобретет более яркий вкус, если в него добавить зернышки граната. Они будут хорошо сочетаться и с куриным филе, особенно в салате. А запеченное с овощами мясо приобретет новый вкус, если вы добавите к нему гранатовый соус. Думаете, что приготовить на завтрак, чтобы разнообразить меню? Попробуйте овсянку с творогом, а в нее добавьте зернышки граната. И это только один пример. А ведь вкусные рецепты им не исчерпываются.
Так, традиционный плов станет еще вкуснее, если вы добавите в него сухофрукты (например, курагу). Зимний винегрет кажется вам слишком скучным? Заправьте его тыквенным маслом. Оно не только укрепляет иммунитет, но и помогает избавиться от лишнего веса. А еще обладает приятным вкусом, который хорошо сочетается с капустой и морковью или с ингредиентами винегрета.
Масло грецкого ореха улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу мозга, а еще – обладает приятным вкусом и ароматом. Оно придает изумительный оттенок любому блюду, его добавляют к мясу и рыбе или к другим заправкам для салата.
На нашем сайте вы найдете множество оригинальных идей для повседневного и праздничного меню. Мы собрали только проверенные рецепты, так что отличный результат гарантирован. Впрочем, нет такого блюда, которое бы одинаково готовили две разные хозяйки. И если какой-то рецепт вы выбрали для праздничного стола, обязательно потренируйтесь в начале. Возможно, вы захотите добавить свой собственный, фирменный набор специй или модифицировать заправку для салата? В любом случае кулинария – это искусство, в котором может попробовать свои силы каждый! И благодаря нашему ресурсу, даже у начинающего кулинара быстро наберется своя коллекция вкусных рецептов!
