Эта статья о том, насколько безопасна была упаковка 20-30 лет назад и о том, какой вред таит в себе пластик и полиэтилен.
Помните то время, когда только появились в нашем употреблении полиэтиленовые пакеты, пластиковые бутылки, вакуумные пакеты сделанные с помощью термоусадки автомат ?! Какое неожиданное счастье свалилось тогда на хозяек. Они мыли и сушили те пакетики по нескольку раз, а пластиковые бутылки мы и сегодня используем неоднократно, несмотря на то, что прекрасно знаем о вреде повторного использования подобной упаковки. А кофе в пластиковом стаканчике! Что еще может сравниться с этим «неповторимым» вкусом?! Прошли те времена, когда продукты в магазине нам заворачивали в бумагу (тогда она казалась какой-то особенной)? Вместе с прогрессом в нашу жизнь уверенно закрадывается опасность, которая исходит от окружающих нас предметов, в частности от упаковки.
Выбирая в супермаркете молоко, на какой упаковке вы остановитесь сегодня? Без сомнения, на стеклянной! А помните, 20-25 лет назад молочную продукцию упаковывали как раз в стеклянную тару. Был, конечно, риск остаться без молока (разбив бутылку), но куда хуже ежедневно пичкать свой организм вредными веществами, содержащимися в пластмассе и полиэтилене. Сейчас вдумчивый читатель мысленно задаёт вопрос о том, что существует пластмасса для пищевых продуктов (наверняка вы видели на таких изделиях значок «бокал и вилка». Такую посуду берите смело: из них кушать можно. А ещё, наверное, обращали внимание на надписи, что посуда предназначена для холодных/горячих пищевых продуктов, а также её можно использовать для разогрева блюд в микроволновке). Действительно, сегодня химическая промышленность позаботилась о том, чтобы пластик стал более безопасным для здоровья человека. Но все-таки по возможности чаще пользуйтесь бумажной упаковкой и стеклянной тарой. Этим вы позаботитесь и о своём здоровье, и об окружающей среде!
А вам интересно, из чего была сделана самая первая упаковка для продуктов? Не из стекла, не из бумаги, а из… глины. Сначала глиной обмазывали корзины, чтобы в них можно было хранить жидкие продукты, а когда в 4-3 тысячелетии до нашей эры появился гончарный круг, то тара из керамики стала пользоваться широкой популярностью.
Упаковка прошла длинный путь эволюции, но, наверное, самой надёжной является упаковка, созданная природой: апельсин, мандарин, банан отлично хранятся в кожуре, кокосовое молочко надёжно спрятано в твердевшей скорлупе ореха, зародыш жизни – в яичной скорлупе. Стоит присмотреться к мудрым решениям, которые подсказывает природа.
